讓味覺(jué)墜入優(yōu)雅 6大頂級(jí)酒店餐廳演繹法國(guó)味道(圖)(4)
http://m.bzdxx.com 2009年06月12日13:12 《風(fēng)尚志》
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艾露法國(guó)餐廳
艾露法國(guó)餐廳 古典氣息中的純正美味
艾露的風(fēng)格很簡(jiǎn)潔，卻又透露些許古典氣息。這樣的氛圍讓人不禁有一種歐陸居家的親切感，于是用餐成了一次身心旅行，食物似乎也洗盡鉛華回歸真正的自然純正美味。
法國(guó)主廚 Michael Wendling曾深得著名米其林三星主廚George Blanc的真?zhèn)�，以法式菜肴為主，同時(shí)搭配法國(guó)南部口味以及地中海風(fēng)味。為了情人節(jié)，Michael 精心準(zhǔn)備了以Moet香檳開(kāi)場(chǎng)，五道法餐的盛宴：香煎鵝肝配蘋(píng)果及波爾紅多酒汁、烤黑橄欖白金槍魚(yú)配金槍魚(yú)香芹韃靼、黑菌白豆奶油湯、烤澳洲肉眼牛排配黑松露土豆條和甜品。
私享秘境
地址：上海南京東路789號(hào)世茂皇家艾美酒店11樓
電話： 021-33189999-7700
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