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中國陜西渭南小吃:瓊鍋糖http://tour.sina.com.cn 2008年07月28日14:54 新浪旅游
![]() 瓊鍋糖 名稱:瓊鍋糖 介紹: 瓊鍋糖原料為精細(xì)小米,配大麥芽漿、白芝麻、花生仁、核桃仁等十余種輔料,經(jīng)多重工序制成,以“酥、脆、香、甜”為特點(diǎn),吃時嚼勁十足、甜香盈口,并可潤肺消食、健脾補(bǔ)腎。但瓊鍋糖忌熱怕潮,一般多為冬天生產(chǎn)。
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