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臺南美食之旅:贊不絕口的臺灣味道(圖)(6)

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位于 臺灣省 | 東方早報 微博 | 2012年08月10日11:59

來臺南品小吃,真像走進一座大型的食物博物館,種類何其多。臺南美食又與臺北、臺中有較大的區(qū)別,自成一格,干濕軟硬鮮甜冷熱魚肉葷素,目不暇接外就只能埋怨自己的胃容量不夠大。我相信,每個不起眼的小門面里,都蘊藏著贊不絕口的美味,令人神魂顛倒。

  民族路/永福路

  1.黃金水蝦卷、蝦餃:成功路150號(光復市場/鴨母寮菜市19號)

  2.真正紅燒土魠魚羹:民族路二段46號

  3.老曾羊肉:民族路二段133號

  4.米糕、魷魚、四神湯:民族路二段134號

  5.鴨肉羹:民族路二段168號

  6.白北浮水魚羹:民族路二段337號(與永福路交差口)

  7.赤崁樓浮水花枝羹:民族路二段

  8.蚵仔煎:民族路二段230-240號(石精臼市場)

  9.虱目魚粥:民族路二段230-240號(石精臼市場)

  10.石精臼飯桌:民族路二段230-240號(石精臼市場)

  11.福人素食自助餐:永福路二段44號

  12.東巧清珍鴨肉羹:永福路二段194號

  13.武廟肉圓:武廟前肉圓-永福路二段225號

  14.義豐冬瓜工廠:永福路二段212號

  15.姚家燒鳥店:民族路三段52號

  16.森茂碗粿(民族路):民族路二段228號

  府前路/開山路/大同路

  1.東門當歸鴨:府前路一段2號(東門圓環(huán)邊)

  2.圓環(huán)頂菜粽:府前路一段40號

  3.鱔魚意面:府前路一段48號

  4.包仔稞包子:開山路巷內

  5.阿龍意面:府前路一段62號

  6.莉莉水果店:府前路一段201號

  7.福記肉圓:府前路一段215號

  6.傅美麗油飯:府前路一段251號

  9.羊肉:府前路一段341號

  10.小南碗稞:府前路二段140號

  11.友誠肉圓:開山路118號

  12.鄭記碗稞:開山路301號(小南碗稞的弟弟)

  13.森茂碗稞:大同路一段

  14.祿記包子:開山路三巷27號

  15.虱目魚粥:府前路一段210號

  南門路

  1.新涼涼-太陽牌冰品:民權路一段41號

  2.再發(fā)號肉粽:民權路二段71號(與公園路交叉口)

  3.阿霞紅蟳米糕:忠義路二段84巷7號

  4.阿村香腸熟肉:忠義路二段197號

  5.阿川虱目魚丸:中山路8巷3之1號

  6.冬菜鴨:中山路47號

  7.度小月?lián)忻妫号_南市中正路16號

  8.羊城油雞:中正路199巷5號

  9.阿美綠豆湯:西門路二段374號(近西門圓環(huán))

  10.臺南麻豆助:西門路一段704號

  11.鱔魚意面:西門路二段352號

  其他

  1.小卷米粉:中華西路一段2巷5號

  2.阿川土魠魚焿:海安路一段111號(文/圖 戴踏踏 Corbis)

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