最特色:六合夜市
地點(diǎn):高雄市前金區(qū)六合二路
交通:六合夜市距高雄火車站約十幾分鐘路程,沿中山路直行右轉(zhuǎn)至六合路即可到達(dá)。
“不到六合夜市,就不算真正到過高雄!毕胍私飧咝凼衅胀ㄊ忻竦男蓍e生活,六合夜市是最好的去處。
六合夜市是高雄市最負(fù)盛名的夜市,夜市海鮮類尤其突出貝類,是臺(tái)灣最著名的美食,如西施舌、炒九孔等,味鮮美,令人垂涎欲滴。還有各式各樣的鄉(xiāng)土小吃,如用陶土制的蒸米糕,用濃油赤醬的鹵豬腳,用炭火現(xiàn)烤的牛排、雞雜、蔬菜,臺(tái)灣南部著名小吃“度小月?lián)忻妗,歷史悠久的老牌花生粽等。
六合夜市的格局有點(diǎn)像香港廟街,兩旁是攤檔,每到傍晚,六合夜市成列的小吃攤云集,兩排近兩百個(gè)攤位,小吃種類之多,令人目不暇接。高雄特色木瓜牛奶及鹽蒸蝦更是不可錯(cuò)過的美味。鹽蒸蝦、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭豆腐、海鮮粥、十全藥燉排骨、擔(dān)仔面等算是高雄市的招牌特色。
六合夜市諸如衣服攤、雜貨攤等并不多見,除了小吃,最多的是牛排店,大大小小有十多家,主要賣點(diǎn)是平價(jià)、家庭式的牛排套餐。此外,六合夜市還有許多風(fēng)格獨(dú)特的攤位,如土耳其人賣著土耳其冰激凌、墨西哥人賣著墨西哥脆餅,還有日本人、印尼人也來此地?cái)[攤賣飾品,十分特別!
推薦美食:
海鮮粥:湯清料實(shí)在,最重要的是海產(chǎn)新鮮,以大骨、柴魚熬成高湯,再搭配花枝、鮮蚵、鮮蝦、文蛤等材料,已經(jīng)出名20多年,平常1天就能賣2000多碗。
筒仔米糕:常見于臺(tái)灣各地的糯米類小吃,與油飯類似,卻是在瓷瓶、竹筒或鐵罐中炊煮而成,香噴噴的糯米上,淋有肉香四溢的特制作料,口味濃郁,是許多老饕的最愛。
TIPS:
價(jià)格:大排檔夜市食物多在30~50元新臺(tái)幣左右(相當(dāng)于人民幣7~12元左右)。
提醒:夜市衛(wèi)生狀況良好,但餐巾紙最好自帶,且夜市通常沒有桌子,都是打包帶走的。夜市的小吃好吃,分量也很足,如果一個(gè)人吃,吃一兩樣就夠了。所以,逛夜市一定得約上幾個(gè)人,每樣小吃都分著嘗點(diǎn)才更有味。(圖片、部分文字來源:食尚玩家晴兒的新浪博客)
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