Yoo's Family展示的韓國青瓷茶具
雖然我能夠跟著李阿姨,將和著蝦米、辣椒粉、鹽、蔥花的蘿卜條按照順序裹在大白菜的一層層葉瓣里,但我必須承認,做辣白菜并不是我的長項。李阿姨是房屋主人俞氏的太太,在這間小屋里為上萬個老外示范過如何制作最簡單、但卻最正宗的韓國泡菜。“你應該把最后一片葉子翻上來,讓你的泡菜看上去像棵圓白菜!崩畎⒁田@然對我的作品不是很滿意,但隨后學做的參雞湯改變了她對我的看法,因為我能夠熟練地將大棗、糯米、人參和板栗塞到雞肚子里,縫好并且捆上雙腿。
雖然展示的是正統(tǒng)的首爾民俗生活,我在Yoo's Family里還是發(fā)現了不少復古的時尚主義。比如里屋的枕形竹編燈,其實是取自傳統(tǒng)韓國人夏天時經常用到的“竹娘子”抱枕;檀木桌上擺的臺燈,外面糊的是印有韓文的韓紙,而傳統(tǒng)燈具是不會這么做的。還是管家的一句話說得好,“對于外國游客而言,這種新鮮的民俗體驗,其實就是最新鮮的時尚!
五月之宮慶典現場的狂歡市民。
成為首爾人的攻略
簽證:最方便的是申請個人擔保簽證,提供銀行資產或不動產均可,3個工作日就能拿到,通過旅行社辦理的費用200~350元之間。
貨幣:韓元對美元和人民幣的匯率從2008年1月以來已經貶值近40%,目前匯率約1元兌220韓元(2009年4月),無論餐飲、住宿還是購買化妝品、電子設備都比以往有了很大優(yōu)惠。
交通:首爾市內地鐵系統(tǒng)非常發(fā)達,12條地鐵線覆蓋全境,價格1000~1800韓元左右。出租車分一般車輛(起步1900韓元含2公里,每行駛144米跳100韓元)和模范車(黑色車,基本車費4500韓元,每行駛146米跳200韓元)。
住宿:星級酒店主要分布在明洞和江南兩個區(qū)域,推薦威斯汀朝鮮飯店(每晚50~70萬韓元)、麗思卡爾頓酒店(每晚45~80萬韓元)。另外推薦體驗一下韓式賓館:我的家韓屋(廚房和庭院都保持傳統(tǒng)韓屋樣式)、阮堂(每晚4~15萬韓元)。
亮點:
Yoo's Family
有學做泡菜、韓服體驗、韓式功夫茶、韓式攤餅、傳統(tǒng)游戲、參雞湯、拓畫等體驗項目,費用2~6萬韓元不等。
化妝品博物館
江南區(qū)新沙洞狎鷗亭站3號出口附近,成人3000韓元,學生2000韓元(公休日閉館)