La Laiterie餐廳有著炫目的當(dāng)代風(fēng)格和優(yōu)秀的大廚

　　在法國(guó)，有一些能夠提供珍饈佳肴的“隱形餐館”。這種隱形并不是把那些餐館里考究的桌子、華美的餐具以及能干的大廚藏起來，而是說那里的廚師不會(huì)調(diào)制姜汁，也不懂得如何與媒體打交道，更不知道怎么上網(wǎng)，因此這些餐館的地址至今都是一些秘而不宣的謎題，餐館的風(fēng)格也保持著古老而謹(jǐn)慎的氣息。這些行事低調(diào)的餐廳，通常只有在資深向?qū)Ш吐眯袑＜业膸ьI(lǐng)下才能到達(dá)。此外，這些餐館還具有一個(gè)共同點(diǎn)：和普通餐館比起來，那里的口碑更好，每一家都能挑起食客的無限激情。

　　里爾 La Laiterie餐廳

　　大廚：Benoît Bernard——時(shí)刻保持緊張的情緒

　　招牌菜式：酒燜蔥蒜兔肉，咖啡小牛胸肉，姜汁干貝，中國(guó)蜜蜂花配蜜里薩菜。

　　在里爾郊區(qū)一座經(jīng)過精心翻修的建筑中，La Laiterie餐廳有著炫目的當(dāng)代風(fēng)格。年輕的主廚Benoît Bernard表現(xiàn)得自信而果斷。通過一份檸檬汁海魴燒貝殼，Benoît Bernard展現(xiàn)出了高超的廚藝。為了那些獨(dú)一無二的食物，你一定會(huì)再次走進(jìn)這家餐廳。

　　到里爾也并非是為了單單品嘗美食，La Maison Carrée酒店位于里爾的Bonte-Pollet路29號(hào)(電話：03-20936042)，擁有兩間豪華套房、一個(gè)大花園和一個(gè)溫水泳池，泳池邊上是一個(gè)很大的具有異國(guó)風(fēng)情的木結(jié)構(gòu)露天平臺(tái)，非常獨(dú)特也很值得入住。

　　地址：La Laiterie餐廳，位于距離里爾2公里的Lambersart，在Hippodrome大道138號(hào)(03-20927973)。

　　開放時(shí)間：周日晚和周五不營(yíng)業(yè)。

　　價(jià)格：套餐價(jià)格28歐元起，點(diǎn)餐價(jià)格60歐元起。La Maison Carrée酒店三人間每晚115～250歐元。