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中國江蘇無錫小吃:銀絲面http://tour.sina.com.cn 2008年07月30日22:08 新浪旅游
銀絲面 名稱: 銀絲面 介紹: 銀絲面是無錫特色名點之一。它選用精白粉,放入雞蛋,經(jīng)過糅合,軋成面條,用肉骨頭、雞肉吊湯。銀絲面色白似雪,條細似弦,湯清味鮮,柔滑軟爽,美味可口,是市內外顧客喜愛的點心。
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