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中國廣東廣州小吃:蓮蓉月餅http://tour.sina.com.cn 2008年07月25日19:28 新浪旅游
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名稱: 蓮蓉月餅
介紹: 廣式月餅中以蓮香樓的蓮蓉月餅最負盛名。其皮薄油潤松化、餅餡幼滑甘香、色澤金黃鮮艷。蓮蓉選料精,采用當年產于湖南湘鄉(xiāng)的質好味香的湘蓮,加工精細,餅皮制作也十分考究。外觀好看,深得食客歡迎。每逢中秋節(jié)都供不應求,廣州人以能買得到蓮香樓的蓮蓉月餅為幸事。
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