馬克·吐溫曾如此贊嘆這片以荷蘭王子名字命名的土地：“上帝先創(chuàng)造了毛里求斯，再依照毛里求斯的風景創(chuàng)造天堂。”這里的島嶼被珊瑚礁環(huán)抱，海岸平靜、沙灘細膩；島上茂盛的森林中，竟然有一片色彩繽紛的七色土地，連科學家也無法解釋成因；這里還有各種異樣的風俗，比如圣水湖畔的濕婆節(jié)……

廣闊農田

　　在距非洲大陸2200公里的印度洋西南部，有一個被稱為“印度洋上的明珠”的島嶼。這座小島原本一直是無人的荒島，在大航海時代被葡萄牙人發(fā)現(xiàn)后，成為了非亞航道上重要的補給站，并由荷蘭人命名為“毛里求斯”。

　　在歷史上，具有重要戰(zhàn)略位置的毛里求斯多次受到戰(zhàn)火波及�，F(xiàn)今，隨著戰(zhàn)爭的傷痕褪去，這里留下了葡萄牙、荷蘭、法國、英國等各種異國文化之美。其中法國的影響最為深遠，盡管當?shù)氐墓俜秸Z言是英語，但全島卻普遍使用法語，生活習慣也充滿法式風格。

夏瑪爾瀑布

　　從地理上看，毛里求斯由海底火山噴發(fā)形成，四周被珊瑚礁環(huán)繞，風光綺麗。美國著名作家馬克·吐溫曾在《赤道漫游記》中寫下：“上帝先創(chuàng)造了毛里求斯，再依照毛里求斯的風景創(chuàng)造天堂。”

　　毛里求斯的首都路易港

　　東西方文化融匯的城市

　　毛里求斯位于非亞航道要沖，整個島嶼幾乎都被珊瑚礁擁抱著，甚至巨大的海浪也被珊瑚礁擋在了幾十米之外，從而形成了一個理想的港口。在蘇伊士運河通航之前，歐洲船隊在繞行過好望角之后，都會來這里進行補給。

駕船出海

　　毛里求斯首都路易港的名稱和法國有關。17世紀，路易港已經是印度洋上的重要碼頭，1735年，當時的法國殖民政府把這里設置為毛里求斯的行政中心，為紀念法國國王路易十五而將此處命名為路易港。

　　法國之后，英國人接管了毛里求斯。隨著奴隸制的廢除，毛里求斯迎來了大量的印度勞工。據(jù)統(tǒng)計，在1849至1923年間，至少有50萬的印度契約工人抵達毛里求斯，然后再被運送到英國的各個殖民地。在路易港的一個海灣，有一幢名為阿普拉瓦西·加特的建筑，是印度勞工來到毛里求斯的第一站。阿普拉瓦西·加特意為“移民入境站”，在這里，勞工們接受體檢，然后被分配到各地的種植園。

　　這些印度勞工在毛里求斯留下了難以磨滅的印記。在今天的毛里求斯，有68%的人口為印度后裔。在首都路易港，這一比例更是高達75%。阿普拉瓦西·加特也被列入《世界遺產名錄》，成為毛里求斯歷史上重要的文化地標。

　　經過300多年的風風雨雨，如今的路易港已經成為一座東西方文化融匯的城市。法國殖民者于1738年興建的大廈至今仍矗立在市中心；海邊赫德公園沿海的矮墻上，還保留著法國殖民者留下的銅炮，以及英國殖民者的炮臺、阿德萊德堡壘等遺跡。城市中心古老的郵局、銀行大廈，以及老劇場和博物館，都默默見證著毛里求斯300多年來的發(fā)展。

　　路易港的道路并不寬闊，上面跑著各式各樣的車，甚至包括馬車和三輪車。道路兩旁是高大挺拔的棕櫚樹和椰子樹。除了綠化，棕櫚樹還可以食用。毛里求斯獨有的名菜“百萬富翁的沙拉”就是用棕櫚樹做成的。一棵棕櫚樹需要5年的時間才能長成，只有樹心才能吃，一棵樹只夠8個人享用，可謂桌上珍品。