除了果醬專(zhuān)業(yè)戶之外這里還有奶酪專(zhuān)業(yè)戶、紅酒專(zhuān)業(yè)戶、咖啡專(zhuān)業(yè)戶、火腿專(zhuān)業(yè)戶、巧克力專(zhuān)業(yè)戶、腌橄欖專(zhuān)業(yè)戶等等等等。

　　這一家人專(zhuān)做巧克力，不要說(shuō)品嘗，就是看上一眼都要流口水……說(shuō)起來(lái)兩地的茶市場(chǎng)還有另外一個(gè)差別就是墨爾本的老菜場(chǎng)里顧客和店家無(wú)論買(mǎi)賣(mài)與否幾乎都要聊上幾句，就連我這個(gè)觀光客也無(wú)法置身度外。

　　在墨爾本鋼筋水泥叢林的夾縫之中同樣保留了眾多的小街小巷，這里已經(jīng)成為墨爾本最有魅力的區(qū)域，即使是在旁邊摩天大廈里忙碌了一天的銀行 家們下了班之后也都愛(ài)到這樣的小巷中混跡于市井小民中間，那份怡然那種愜意都是坐在高空中的玻璃盒子里無(wú)法體會(huì)到的吧。

　　與即將被拆掉的崇文門(mén)菜市場(chǎng)比上面的這家老商店和眾多的小街巷具有更高的“潛在商業(yè)價(jià)值”，但是，保留下來(lái)的意義卻絕不是能用金錢(qián)的數(shù)字簡(jiǎn)單地衡量出來(lái)的。事實(shí)上，歐洲的許多城市也不乏身居黃金寶地而看起來(lái)卻不那么體面不夠所謂檔次的老店鋪老市場(chǎng)，但都因其在文化傳承上的重要性而被格外保留了下來(lái)，它們存在的意義是絕無(wú)法用簡(jiǎn)單的金錢(qián)價(jià)值所能衡量的吧。

　　記得小時(shí)候每到春節(jié)之前都會(huì)約幾個(gè)小伙伴騎著自行車(chē)奔走于崇文門(mén)和東單兩大菜市場(chǎng)前去采購(gòu)憑票供應(yīng)的花生瓜子及黃花木耳帶魚(yú)，每次出門(mén)之前母親都不大放心地叮囑幾句，怕的是一不小心丟了自家的副食本，那樣的話家里的年可就真的沒(méi)法過(guò)好了。東單菜市場(chǎng)已經(jīng)先一步被拆掉，而崇文門(mén)菜市場(chǎng)的拆遷將徹底消滅僅存于腦海的春節(jié)之前排大隊(duì)等候開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的盛況等等許多本已泛了黃的記憶吧…

    圖文來(lái)源：徐鐵人的博客

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