在摩爾多瓦看“混血”民俗

　　近日的摩爾多瓦騷亂讓這個(gè)默默無(wú)聞的歐洲國(guó)家曝光率陡增。其實(shí)，摩爾多瓦傳統(tǒng)上以風(fēng)光秀美著稱(chēng)。《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者曾幾次到訪該國(guó)，對(duì)當(dāng)?shù)鬲?dú)特的“混血”民俗印象頗深。

　　腌菜學(xué)羅馬尼亞，酒量像俄羅斯人

　　摩爾多瓦位于烏克蘭和羅馬尼亞之間，歷史上曾分屬羅馬尼亞和蘇聯(lián)，因此許多民俗既有俄羅斯的風(fēng)格，又有羅馬尼亞的影子。

　　就說(shuō)飲食吧，摩爾多瓦人給記者的第一印象就是酒不離口。不但自己酒量驚人，連首次招待我這個(gè)老外也是“以酒代茶”，很有些俄羅斯人豪飲的風(fēng)范。不過(guò)他們喝的并非伏特加，而是羅馬尼亞人喜愛(ài)的葡萄酒。這也不奇怪，摩爾多瓦原本就是著名的葡萄酒之鄉(xiāng)，產(chǎn)量和品質(zhì)都享有盛名。有人曾戲言，摩爾多瓦的葡萄酒比礦泉水還便宜。

　　和羅馬尼亞一樣，腌泡菜也是摩爾多瓦人的拿手好戲，不過(guò)他們更喜歡把泡菜做成罐頭存起來(lái)。當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)，因?yàn)樵搰?guó)氣候比羅馬尼亞更冷，蔬菜又都是應(yīng)季的，沒(méi)有中國(guó)那樣的大棚，過(guò)季就吃不到了。所以一到秋天，摩爾多瓦人就買(mǎi)回成堆的蔬菜、大大小小的玻璃瓶子和密封工具。等罐頭做好后就搬到地下室儲(chǔ)存起來(lái)。一個(gè)冬天隨吃隨取，照樣有滋有味。

　　傳統(tǒng)節(jié)日也是“俄羅合璧”

　　記者在摩爾多瓦首都基希訥烏見(jiàn)過(guò)俄羅斯詩(shī)人普希金的故居，據(jù)說(shuō)他在摩期間創(chuàng)作了上百首詩(shī)歌，著名小說(shuō)《葉甫蓋尼?奧涅金》的開(kāi)篇就是在此誕生的。難怪小伙貢特拉說(shuō)：“普希金是我們和俄羅斯人共同的驕傲�！庇浾哒J(rèn)識(shí)的基希訥烏市民都頗具藝術(shù)細(xì)胞。該市的普希金音樂(lè)話劇院、契訶夫話劇院一到演出便座無(wú)虛席。新年詩(shī)歌朗誦會(huì)是羅馬尼亞人的傳統(tǒng)，后傳入這里并保留至今。有趣的是，朗誦會(huì)上最風(fēng)行的作品卻是普希金的詩(shī)歌。

　　初到摩爾多瓦，記者發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝艘荒曛幸�過(guò)許多“勞動(dòng)節(jié)”，其中既有羅馬尼亞傳統(tǒng)的收割節(jié)、牧人節(jié)，也有斯拉夫人尊奉的豐收節(jié)、謝肉節(jié)等等。蘇聯(lián)時(shí)期，政府曾對(duì)民俗進(jìn)行過(guò)改造。比如摩爾多瓦人過(guò)年喜歡“留門(mén)縫”，目的是讓厄運(yùn)從門(mén)縫離開(kāi)，讓好運(yùn)從門(mén)縫進(jìn)來(lái)。這種習(xí)俗就被當(dāng)成落后做法而取締，不過(guò)摩爾多瓦獨(dú)立后又恢復(fù)了。而像求雨祭祀這樣的傳統(tǒng)則從此消失。談到這些流失的民族文化時(shí)，當(dāng)?shù)厝硕嗌倭髀冻鲞z憾的神情。

　　雙重國(guó)籍和雙語(yǔ)現(xiàn)象很普遍

　　摩爾多瓦在地理上號(hào)稱(chēng)“黑海十字路口”，當(dāng)?shù)厝嗽�本就是羅馬人和斯拉夫人的混血，現(xiàn)在該國(guó)還居住著羅馬尼亞、摩爾多瓦、俄羅斯、保加利亞、烏克蘭等多個(gè)民族。雙重國(guó)籍在摩爾多瓦十分普遍。許多人擁有俄羅斯、羅馬尼亞、土耳其或是以色列國(guó)籍。他們對(duì)此已經(jīng)習(xí)以為常。

　　摩爾多瓦人的國(guó)語(yǔ)叫摩文，實(shí)際上是用斯拉夫字母拼寫(xiě)的羅馬尼亞文。不過(guò)記者認(rèn)識(shí)的很多人都能說(shuō)一口流利的俄語(yǔ)。有一次記者去劇院看演出，發(fā)現(xiàn)報(bào)幕員先是用摩文報(bào)幕，再用俄文重復(fù)了一遍。這種雙語(yǔ)現(xiàn)象還不止于此，許多商店招牌也是用兩種文字書(shū)寫(xiě)，連報(bào)紙都有俄文和摩文兩個(gè)版本。有民調(diào)顯示，約30%的摩爾多瓦人認(rèn)為俄語(yǔ)也應(yīng)該算作其國(guó)語(yǔ)。為了這個(gè)“地位”問(wèn)題，摩爾多瓦人之間沒(méi)少磨嘴皮子。

　　摩爾多瓦人的服裝式樣也有“俄羅合璧”的意味，女裝從寬肩襯衫與筒裙的搭配就能看出和羅馬尼亞相近，但男裝的羊皮坎肩、小羔羊皮筒帽卻頗有俄羅斯風(fēng)韻。其實(shí)這種服飾在羅馬尼亞?wèn)|北部也流行過(guò)，只是二戰(zhàn)后為了便于勞作，當(dāng)時(shí)的政府提倡多穿西裝和工作服，這才改變了風(fēng)氣。