記憶在這個(gè)國家停留了太多美妙的感受,以至于說出這“法國”兩個(gè)字時(shí),嘴唇里似乎都噴發(fā)著葡萄酒般的味道。這就是深入法國旅游度假的好處:根本用不著別人怎樣游說,旅游者自己就已經(jīng)心馳神往。從擁有古老建筑的波爾多到葡萄酒重要產(chǎn)區(qū)圣-埃米里翁,再到法國高爾夫天堂小鎮(zhèn)比亞利茨,就這樣潛入法國深處
第一站:波爾多(Bordeaux)
關(guān)鍵詞:建筑
波爾多是法國第五大城市,它沒有大城市那種浮華,但卻彰顯著城市的大氣和底韻。這個(gè)沿加倫河南岸而建的狹長城市,擁有5,000座保存完好的18、19世紀(jì)風(fēng)格的建筑,整個(gè)城市很難見到近代建筑的蹤影,只有那不時(shí)穿梭而過的穿城有軌電車給老城平添了些許現(xiàn)代元素。老城的中心區(qū)都被設(shè)置為步行區(qū),是禁止車輛穿行的。圣米歇爾大教堂、達(dá)康根斯廣場、大劇院都咫尺范圍。波爾多的餐廳、咖啡廳、精品店隱沒在城市阡陌縱橫的各個(gè)街角。
第二站:圣·埃米里翁(St-Emilion)
關(guān)鍵詞:葡萄美酒
圣·埃米里翁小鎮(zhèn)距波爾多市大約有30分鐘車程,從巴黎乘GTV大概需要3個(gè)小時(shí)。這個(gè)中世紀(jì)的城堡小鎮(zhèn)地下?lián)碛刑赜械氖沂刭|(zhì),不僅有利于葡萄的生長,也極易開采和雕琢,因此這里不乏巖洞酒窖。就地取材的石灰石成就了一個(gè)古老但卻風(fēng)韻尤存的城池,至今在陽光下熠熠生輝。作為波爾多地區(qū)最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。Saint-Emilion酒被認(rèn)為是最有代表性的,味道濃厚、色彩強(qiáng)烈,比其它波爾多紅酒成熟的更快。
如果去圣·埃米里翁是為了享受味覺的饕餮,還可以同時(shí)滿足視覺上的享受:因?yàn)檫@是一個(gè)有著金色的石頭、小廣場和小街的中世紀(jì)城市。小鎮(zhèn)游覽通常包括幾個(gè)部分:地下古跡、城鎮(zhèn)、酒窖、葡萄園,內(nèi)容相當(dāng)豐富。整座小鎮(zhèn)錯(cuò)落有致地散落在一個(gè)丘陵地帶,周圍被大片的葡萄園所環(huán)繞,人們在上上下下的古道間探尋著這個(gè)小鎮(zhèn)的一磚一瓦,感受著城堡在光影間的變化莫測。小鎮(zhèn)有兩處比較開闊的空地,游客喜歡中午在這里扎堆就餐。在圣·埃米里翁的地下,有一個(gè)70多公頃的地下鈣質(zhì)巖洞,此外還有世界獨(dú)一無二的巨石教堂,雖然在石灰石的長期承重下有“大廈將傾”的危險(xiǎn),但當(dāng)?shù)厝艘巡扇×思庸瘫Wo(hù)措施。小鎮(zhèn)目前已經(jīng)有了網(wǎng)絡(luò)咖啡屋,并有兩家不大的4星級酒店,可用于舉辦小型會議,客房只有14間。
圣·埃米里翁小鎮(zhèn)散落著350多個(gè)酒莊,對于酒莊的分級,圣·埃米里翁有著自己的分級法規(guī),每十年重新審核資格,可見其出產(chǎn)的葡萄酒在波爾多地區(qū)的份量。去年,當(dāng)?shù)鼐魄f進(jìn)行了重新排名,在前51列級酒莊中有15家進(jìn)入頂級酒莊(Premiers Grands Crus Classes),另外46家為優(yōu)級酒莊(Grand Crus Classes)。因此只要是列級酒莊,都應(yīng)該是當(dāng)?shù)氐募厌劇?/p>
TIPS:
圣·埃米里翁葡萄酒公司(Maison du vin de St-Emilion)
地址:Pl. Pierre-Meyrat
備注:這里提供多種選擇的釀制的瓶裝葡萄酒,還提供品酒知識課程。
大型葡萄種植園的火車
地址:Chateau Rochebelle-33330S-Hippolyte
電話:05 57 51 13 76
網(wǎng)址:www.visite-saint-emilion.com
備注:參觀時(shí)間為每天10點(diǎn)30分至12點(diǎn)30分,14點(diǎn)至17點(diǎn)30分。11月11日至復(fù)活節(jié)(除學(xué)校假期)休息。在乘坐小火車參觀的過程中,可以為你講解葡萄種植坡,種植園,城堡和當(dāng)?shù)氐闹惺兰o(jì)景點(diǎn)。
在葡萄酒作坊品酒
地址:Pl. du Marche-au-Bois
電話:05 57 24 61 10
備注:5月至9月每天11點(diǎn)至19點(diǎn);10月至4月根據(jù)預(yù)訂,在一個(gè)13世紀(jì)的獨(dú)石酒窖中學(xué)習(xí)品酒。
參觀葡萄種植和城堡
地址:4 r. du Clocher
電話:05 57 24 61 01
備注:營業(yè)時(shí)間為9點(diǎn)至19點(diǎn),建議品嘗當(dāng)天的葡萄酒(一杯免費(fèi)),還可學(xué)習(xí)品酒。
第三站:比亞里茨(Biarritz)
關(guān)鍵詞:高爾夫
位于比利牛斯山和粗獷海岸之間的比亞里茨,是法國大西洋沿岸最豪華、最龐大的度假勝地之一,這里是高爾夫的天堂。長長的海岸線、安靜的漁港、別有特色的巴斯克鄉(xiāng)村,都是揮桿球場,閑庭信步的好地方。
作為法國高爾夫球起源地和歐洲大陸的高爾夫鼻祖,比亞里茨擁有歐洲大陸最大和最古老的高爾夫球場:有百年歷史的Le Phare球場距離同樣百年歷史的皇宮飯店僅咫尺之遙,盡管整個(gè)球場的規(guī)模不大,但其在高爾夫球手心目中的地位卻非同反響,每年眾多國際知名的高爾夫巡回賽選手都要回到這里一顯身手。比亞里茨的國際高爾夫訓(xùn)練中心是歐洲大陸最大的高爾夫球訓(xùn)練中心,它依海而建,將這里藍(lán)天碧海最養(yǎng)眼的景致一覽無余。比亞里茨方圓20公里范圍之內(nèi)就有9個(gè)球場,這里的高爾夫通行證,可以充分滿足球手變換場地的愿望,在不同的5個(gè)球場(Acanques,Biarritz Le Phare,Bassusarry,Moliets,Seignosse)打球。位于巴斯克村落的Arcangues高爾夫球場,是一個(gè)山地球場,他圍繞古老城堡而建,起伏在綿延的山丘上,遠(yuǎn)處可以眺望到比利牛斯山脈。雖然該球場距離較短,但天然傾斜的球道會給球手帶來很大的挑戰(zhàn)。
TIPS:
當(dāng)?shù)厍驁鐾扑]:
燈塔高爾夫球場:這是歐洲第二古老的高爾夫場,建于1888年。100多年的歷史并沒有在球道上留下痕跡,球場狀態(tài)很好。
Arcangues高爾夫球場:位于巴斯克村落,距離燈塔高爾夫球場不遠(yuǎn),球場圍繞著古老城堡而建。在過去的一個(gè)多世紀(jì)中,多位王室成員、高爾夫職業(yè)和業(yè)余球手們,已經(jīng)領(lǐng)略了它的挑戰(zhàn)。目前,這里是比亞里茨最熱門的一個(gè)球場。
住宿:比亞里茨擁有兩千多間客房,其中大部分都是3星級酒店,4星級酒店大約有560間左右,在旺季時(shí),即便是房間很小的三星級酒店,只要位置靠近海邊,價(jià)格也會賣到100歐元。比亞里茨的標(biāo)志性建筑——皇宮酒店,將豪華和尊貴演繹得淋漓盡致。酒店擁有154間房間和套房和一個(gè)常溫海水泳池。這里價(jià)格最便宜的客房也在260歐元左右,而沖海的套房價(jià)格在1,500歐元左右。
相關(guān)鏈接
法國旅游局推出的高爾夫參考線路:
DAY1:乘坐法國航空公司飛機(jī)到達(dá)巴黎,宿巴黎。
DAY2:乘坐火車去多維爾,參觀童話境界中的漂亮小城多維爾后返回巴黎,巴黎觀光(古跡,博物館,水族電影館等),老福爺購物參觀,宿巴黎。
DAY3:乘火車去夏特爾參觀被列為世界遺產(chǎn)的夏特爾大教堂及其著名的彩繪玻璃,后去參觀盧瓦爾河最宏偉的尚博堡,再去干邑白蘭地地區(qū)的中心城市昂古萊姆。
DAY4:參觀干邑工廠,出發(fā)去紅酒之都波爾多參觀,宿波爾多。
DAY5:去波爾多葡萄酒重要產(chǎn)區(qū)圣艾米利翁,參觀酒窖,品酒,后來到法國的高爾夫和運(yùn)動的天堂小鎮(zhèn)比亞利茨,宿比亞利茨。
DAY6:參觀大西洋沿岸小鎮(zhèn)比亞利茨,高爾夫,沖浪,回力球的天堂。然后去玫瑰之城圖盧茲參觀,這里也是空中客車公司所在地。宿圖盧茲。
DAY7:出發(fā)到列為世界文化遺產(chǎn)的卡爾卡松古城參觀,這里是歐洲保存最好的中世紀(jì)城堡。
DAY8:從佩皮尼昂機(jī)場或蒙彼利埃機(jī)場經(jīng)巴黎回中國。
L'Envers du Decor酒吧
地址:11 r. du Clocher
電話:05 57 74 48 31
獲取具體資料還可登陸以下網(wǎng)址:
www.saint-emilion-tourisme.com圣·埃米里翁旅游局
cn.franceguide.com法國旅游局中文網(wǎng)站
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