離景德鎮(zhèn)市區(qū)約50公里的鵝湖鎮(zhèn)境內(nèi)有一座高嶺山，山下有高嶺村，山上所產(chǎn)的制瓷粘土叫“高嶺土”“高嶺土”成為全世界對(duì)這種制瓷原料的通稱，所以這里是世界“高嶺土”的命名地。

　　明朝科學(xué)家宋應(yīng)星在他的《天工開物》中有這樣的記載：“高梁山，出粳米土，其性粢軟，兩土和含，瓷器方成”。高梁山即高嶺山。公元1712年，法國(guó)傳教士昂特雷柯萊曾向國(guó)外介紹過(guò)高嶺土；1869年法國(guó)著名地質(zhì)學(xué)家李�；羟皝�(lái)此考察，在他的名著《中國(guó)》第三卷中，對(duì)高嶺土作過(guò)詳細(xì)介紹，因而高嶺土聞名世界。

　　高嶺山上現(xiàn)還存有很多古礦洞，淘洗以及尾沙堆積物，一些歷史遺存分布于高嶺山，水口亭、東埠村三處。水口亭上有“玉嶺云峰”四字，亭內(nèi)存有明萬(wàn)歷、清雍正時(shí)石碑?dāng)?shù)。這里還是風(fēng)景勝地，林壑幽美，澗水叮咚，古道寬闊，自然、人文景觀都十分豐富。