北京萬(wàn)達(dá)索菲特大飯店近期宣布Damien Alvarez為L(zhǎng)e PréLenôtre法餐廳新任經(jīng)理。
Damien Alvarez,法國(guó)籍,職業(yè)生涯集中在國(guó)際酒店業(yè)的餐飲部門(mén)。他在索菲特巴黎Bercy開(kāi)始他的酒店職業(yè)生涯。之后Damien來(lái)到中國(guó),并加入洲際酒店管理集團(tuán)。Damien持有酒店及餐飲管理學(xué)士學(xué)位文憑。他精通英語(yǔ),可以進(jìn)行基本的普通話(huà)交流,依靠他酒店管理的經(jīng)驗(yàn),我們相信,Le PréLenôtre餐廳將繼續(xù)領(lǐng)先北京餐飲市場(chǎng)。
萬(wàn)達(dá)索菲特大飯店,索菲特亞太地區(qū)在北京的旗艦店。酒店提供了一個(gè)獨(dú)特的現(xiàn)代奢華體驗(yàn),巧妙地將法國(guó)優(yōu)雅與中華文化融合在一起。
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