“給客人提供家一樣的感覺”——這是所有酒店客人經(jīng)常聽到的酒店承諾。如果是五年前，我認(rèn)為這口號(hào)既空洞又不切實(shí)際。

　　“空洞”是因?yàn)榭头康母窬钟兄�典型的酒店模式——床、衛(wèi)生間以及配備的電器用具完全遵循酒店標(biāo)準(zhǔn)，這種貼上酒店標(biāo)簽的臥室怎么會(huì)像家？“不切實(shí)際”是對(duì)那些期望在旅程中感受獨(dú)特氛圍的旅客來說，也許并不希望推開房門時(shí)，好像又回到了1000公里外的家。

　　但時(shí)隔數(shù)年，“像家一樣”已經(jīng)不再是酒店業(yè)的口頭許諾。盡管金融危機(jī)扯住了中國(guó)眾多奢華五星酒店的開業(yè)步伐，但從08年到09年的幾家最新開業(yè)酒店中，還是不難看到“家”的樣子。

　　上個(gè)月，當(dāng)我推開上海西藏大廈萬怡酒店的客房時(shí)，第一印象是好像進(jìn)入了一間小戶型的公寓房。這家在2009年2月逆勢(shì)開業(yè)的四星級(jí)酒店從設(shè)計(jì)布局上都體現(xiàn)了商務(wù)酒店的最新理念(甚至超越了那些開業(yè)5年的老五星級(jí)酒店)：臥室與洗漱間的半開放式格局、寬大的沙發(fā)休息區(qū)以及配置像DVD機(jī)這樣的客人自主娛樂設(shè)施……盡管酒店客房面積只有40多平方米，但足以成為同級(jí)別酒店的“大戶型”�！翱腿嗽诜块g的體驗(yàn)是酒店最根本的DNA，”萬豪酒店集團(tuán)副總裁Brian J.King說，“對(duì)于商務(wù)酒店客人來說，他們需要的不僅僅是一張床，還有更大的辦公桌，更舒服的扶手椅，以及可以放松的沙發(fā)休閑區(qū)，我們不會(huì)在商務(wù)客人不需要的地方花錢。”

　　四星級(jí)的商務(wù)酒店正在向小戶型studio住宅看齊，而講求私密的奢華酒店也早已不是中規(guī)中矩的酒店客房。位于上海浦東的全球最高酒店上海柏悅酒店，要在大堂經(jīng)過三道頗有玄機(jī)的門之后才得進(jìn)入——設(shè)計(jì)師的這種“三進(jìn)”設(shè)計(jì)理念完全取自中國(guó)傳統(tǒng)宅邸的模式，而以往酒店內(nèi)一貫使用的色彩鮮艷的幾何花卉圖案地毯也被現(xiàn)代風(fēng)格的單色地毯所取代�！斑@和我在香港的家?guī)缀跞绯鲆晦H，”剛剛在這里辦理了入駐手續(xù)的港人Jonny說，盡管房間格局不盡相同，但無論是色彩圖案還是家居風(fēng)格都很像高檔住宅公寓。房間里準(zhǔn)備了咖啡壺、DVD機(jī)、一應(yīng)俱全的杯碟�！斑^去酒店從來不會(huì)考慮放置藝術(shù)品，在客人入住以前，每個(gè)房間就好像一個(gè)空城，但你看現(xiàn)在的酒店，從大堂到樓道，再到臥室，擺滿了各種藝術(shù)品和藝術(shù)裝飾，只有對(duì)這個(gè)地方擁有了家一樣的感情，才可能裝飾出家一樣的氛圍�！盝onny這樣評(píng)價(jià)上海柏悅酒店，事實(shí)上，上海柏悅酒店從沒有吝惜那些用來擺設(shè)藝術(shù)品的空間。

　　“另一個(gè)給出‘家'的感覺的重要理由是，我不需要為房間里的每一樣?xùn)|西付費(fèi)�！盇my正坐在中國(guó)第一家碳中和酒店——上海URBN酒店的大堂里上網(wǎng)，她選擇酒店的理由很簡(jiǎn)單，要包括免費(fèi)的網(wǎng)絡(luò)�！叭绻�酒店想要給客人提供家的感覺，就不能讓客人覺得她所使用的東西都需要付費(fèi)，比如WIFI網(wǎng)絡(luò)、比如DVD影片，對(duì)現(xiàn)代旅客來說，它們就像免費(fèi)的拖鞋牙具一樣必要。” （英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》中文網(wǎng)特約撰稿人城茶）