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新洲一酒店菜單制造噱頭 克林頓燉萊溫斯基

http://m.bzdxx.com  2009年02月25日14:36  南方網(wǎng)

  南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán) 葉淑萍報(bào)道:布什捉拉登、克林頓燉萊溫斯基、馬英九燉陳水扁、連戰(zhàn)湯…別說(shuō)品嘗,這些號(hào)稱“史上最!钡牟嗣赡苈牰紱]聽說(shuō)過(guò),但它們卻大大方方的掛在了福田區(qū)新洲村某酒店的餐廳大堂和包房?jī)?nèi)。

  這家以粵菜和川菜為主打菜式的酒店位于福田區(qū)新洲村湖北大廈旁,25日下午,雖然并非常規(guī)用餐時(shí)間,但該酒店一樓餐廳大堂內(nèi)仍有不少顧客在就餐。其中最引人注目的是餐廳墻壁四周掛出的“最!辈耸胶(bào),包括美國(guó)名菜:布什捉拉登、克林頓燉萊溫斯基,臺(tái)灣名菜:馬英九燉陳水扁、連戰(zhàn)湯,世界名菜金融大海嘯等,總共八道菜式,價(jià)格在38至108元不等。

  海報(bào)旁邊還詳細(xì)介紹了這八道“最!辈耸降恼鎸(shí)菜名和原材料,如布什捉拉登其實(shí)是布袋豆腐釀獅子頭,克林頓燉萊溫斯基則是黑棗、蟲草花燉竹絲雞!白罱芏囝櫩涂戳宋覀兊摹白钆!辈耸叫麄鲉魏竽矫鴣(lái)!痹摼频曦(fù)責(zé)人葉經(jīng)理稱,受金融危機(jī)影響,酒店和餐飲業(yè)生意急劇下滑,為了扭轉(zhuǎn)局面,去年12月,他突發(fā)創(chuàng)意想出了一系列號(hào)稱“史上最牛”的菜名,并安排廚師按照菜名選擇原材料進(jìn)行搭配,沒想到推出后客流量大增,一到周末,很多羅湖和南山的顧客都開車前來(lái)品嘗。該負(fù)責(zé)人表示,接下來(lái)他準(zhǔn)備按照電影的片名不斷推出新菜式以吸引顧客。

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