到酒樓包房吃飯?jiān)庥鲎畹拖�費(fèi)，已是遭“多年抗?fàn)帯比詿o法打破的霸王條款；而春節(jié)期間漲價，同樣也是餐飲業(yè)的“潛規(guī)則”。消費(fèi)者鄭先生春節(jié)期間在廣州一酒樓吃飯時就遭遇了雙重“潛規(guī)則”，不過他用最簡單的方法，就讓酒樓無奈取消了最低消費(fèi)。

　　他是怎么做到的？

　　鄭先生昨日向記者回憶了事情經(jīng)過。過年期間，他和同事到珠江新城一酒家吃開年飯，由于經(jīng)常來，知道房間的最低消費(fèi)是1200元，訂座和點(diǎn)餐的時候，服務(wù)員也沒有說起“漲價”的事情。到結(jié)賬的時候，樓面經(jīng)理才告知，他們的消費(fèi)是1359元，離最低消費(fèi)2000元還差641元�！罢f是春節(jié)期間臨時調(diào)高最低消費(fèi)，在入口有明示，但我們是從車庫直接坐電梯上來的，哪看得到什么告示。而且點(diǎn)餐的時候他們也沒告知”。

　　讓鄭先生更生氣的是，樓面經(jīng)理強(qiáng)迫客人消費(fèi)時還一臉不屑，直接就捧了張餐牌進(jìn)來，翻開第一頁的燕翅鮑，說隨便來一兩個不就行了。鄭先生一下子火了，直接將餐牌翻到最后一頁，選了個最便宜的“今日特價”：包子12元/半打，要求樓面經(jīng)理下單：全部要包子，湊足2000元！

　　這么算起來，酒家大約就要蒸上324個包子(以半打?yàn)橐粋�銷售單位)！

　　樓面經(jīng)理一聽就傻了，不肯下單，說是沒有這么多包子。但鄭先生也不讓步，“酒樓就是要磨時間逼我們就范，幸好節(jié)后公司事情不多，我們也耗得起，一幫人就嘻嘻哈哈看電視，還不時起哄。估計(jì)是隔壁房間的客人投訴，再加上還有不少人在等位，最后他們妥協(xié)了�！编嵪壬�說，僵持了近1小時，終于按實(shí)際消費(fèi)埋了單。

　　但能像鄭先生這樣靈機(jī)一動“逼”酒家妥協(xié)的并不多，記者采訪中了解到，大部分人都屈服于最低消費(fèi)這一霸王條款。雖然工商部門早已明確規(guī)定餐廳不能設(shè)立最低消費(fèi)限制，但記者昨天聯(lián)系各檔次的眾多餐廳，大多數(shù)都設(shè)置了最低消費(fèi)限制。記者許悅