山陽(yáng)億萬(wàn)月季之類大飯店不談了,每個(gè)菜都做的不錯(cuò),很難評(píng)論出太好太壞。
歌樂(lè)苑的醬黃雞翅,錫紙包的那種,味道很好吃。旁邊老牌子經(jīng)緯的糟魚(yú)大家肯定都知道,新東的菜整體不錯(cuò),我最愛(ài)吃哪個(gè)剃尖面,后來(lái)亞西亞旁邊那條路中段開(kāi)了個(gè)翰豐飯店,開(kāi)業(yè)時(shí)候去嘗過(guò),也有這個(gè)面,味道一樣。亞西亞有個(gè)蘇式泉水魚(yú),有次有個(gè)飯局,點(diǎn)到這個(gè)菜有個(gè)大媽說(shuō)怎么上了一盆肥肉,查點(diǎn)沒(méi)笑暈。朝陽(yáng)路的那家紫云閣,菜整體水平不錯(cuò),最特別的五花肉撈面可以算焦作比較早檔次也比較高的。后來(lái)開(kāi)的龍廳,去年沒(méi)少跑,菜都一般,服務(wù)是越來(lái)越不行,但是哪個(gè)烤全羊算是個(gè)特色把。
家常菜里,大家肯定第一個(gè)想到焦南辣子雞館,螞蟻上樹(shù),辣子雞,西紅柿炒蛋這些菜,吃了這么多年也不煩,現(xiàn)在消防支隊(duì)那片開(kāi)了家分店,生意挺好。那附近的幾家店,名字一時(shí)都想不起來(lái),味道還都可以,就是太亂,檔次不夠。四川飯店在焦作這么多年了,但是論起酸菜魚(yú),我覺(jué)得大廈西道有家四川飯店,老板老鄭,正宗四川人來(lái)焦作N年依然一口四川口音,那酸菜魚(yú)燒的叫一個(gè)棒。下面一點(diǎn)的老二撈面,在焦作小有名氣,吃了很多年了。對(duì)面有家新新餐廳,也是小飯店,但是宮爆雞丁和魚(yú)香肉絲,做的超級(jí)有水準(zhǔn),其實(shí)這個(gè)飯店整體都不錯(cuò),以他的門(mén)面和價(jià)格,超值。
還有一個(gè)是不得不提的小胡同,這個(gè)飯店吃了好多年了,最早在學(xué)生路金蘋(píng)果理發(fā)店旁邊一條偏僻的小胡同里,后來(lái)搬到十一中門(mén)口,再后來(lái)在西餐廳后面哪個(gè)小院里,現(xiàn)在搬到了豐收路,這么多年吃過(guò)來(lái),跟老板也算熟人了。希望她生意越來(lái)越好。
類似這樣的小店,青青小屋算是比較久的,工業(yè)路那的老媽媽也算一家比較久的店,去過(guò)幾次,有個(gè)什么望江魚(yú),感覺(jué)一般。然后就是后來(lái)學(xué)生路民主路交叉口開(kāi)的君悅,環(huán)境可以,開(kāi)始去過(guò)幾次,后來(lái)沒(méi)怎么去,F(xiàn)在那片開(kāi)了好幾個(gè)小店,什么三義居等等,嘗過(guò)幾家,沒(méi)什么太好的菜,但朋友小聚還是可以。龍?jiān)春T(mén)口哪個(gè)度假,是夠偏僻環(huán)境也行,但是菜也覺(jué)得一般,有段時(shí)間老去,愛(ài)其偏僻。
說(shuō)到風(fēng)格,焦北的天然居,沒(méi)什么特色,整體還好,在焦作吃不到北京全聚德,那的烤鴨也能吃。其實(shí)烤鴨可以追述到十多年前大廈門(mén)口的八珍烤鴨店,小時(shí)候真沒(méi)少去。說(shuō)到北京,炸醬面當(dāng)然少不了,焦新飯店旁邊的老北京扎炸醬面也很好吃,其實(shí)之前還有一家小店,在電業(yè)局大樓對(duì)面,那其他沒(méi)什么,自己釀的酒也算特色。
還有就是東二環(huán)北口東邊一點(diǎn)的陜西羊肉泡膜,老板也認(rèn)識(shí),味道沒(méi)的說(shuō),看看開(kāi)始的好生意就知道了。然后就是和平街的風(fēng)味鴿子店,吃過(guò)幾次,還行。地鍋城現(xiàn)在好象已經(jīng)關(guān)門(mén)了,但是我很喜歡吃,只是覺(jué)得奇怪,有一種加了粉條的和不加只差兩塊,我認(rèn)為實(shí)在沒(méi)有必要。
娥眉山珍,菌類很營(yíng)養(yǎng),但是味道我覺(jué)得很平常。然后東環(huán)那邊以前有家蛇餐館,去過(guò)幾次后來(lái)就沒(méi)在去過(guò),現(xiàn)在已經(jīng)關(guān)門(mén)了。
還有現(xiàn)在的大富豪,之前的叫伊斯得,俄羅斯小姐服務(wù),呵呵一時(shí)門(mén)庭若市,可惜沒(méi)堅(jiān)持多久。
還有驢肉店,二家挨著,每家都有名人合照,分明是讓人迷糊分不清楚,不如直接去沁陽(yáng)。
火鍋一直是最愛(ài),焦作太多太多了,歌樂(lè)苑,蜀豐苑,百歲雞,二力,這些老牌子不提大家都知道。小肥羊也很火,東環(huán)路那一家,還有焦西那邊有一家,味道都可以。福華肥牛更是沒(méi)的說(shuō),有一種沾料生吃的,一般人真受不了,但是確實(shí)后味無(wú)窮。那的小鍋也算火鍋里一種特色,最后就是各種顏色的面挺好吃。它對(duì)面的小天鵝食府,辣的才夠味,一直有空去吃。然后東環(huán)的潭魚(yú)頭,裝修夠檔次,味道也很鮮美。煙草局對(duì)面那一片也有個(gè)什么什么火鍋,是魚(yú),很辣很好吃。那附近現(xiàn)在新開(kāi)了一家,老黑酸菜魚(yú)魚(yú),去過(guò)幾次挺好吃。糊辣魚(yú)亞西亞有一家,和平街零點(diǎn)迪廳門(mén)口也有一家,不知道什么原因生意不是很好,但是我認(rèn)為味道絕對(duì)不錯(cuò)。前年實(shí)行吃竹蓀鵝,焦作一下多了不少家,以前的唐人食府改成竹蓀鵝以后真沒(méi)少去吃,味道也很棒,唯一缺憾就是每次去寶寶都非要按照什么程序先喝湯后品味,亂七八糟折騰半天。后來(lái)烈士街也開(kāi)了一家,還有焦東轉(zhuǎn)盤(pán)那附近也有一家,都吃過(guò),味道還可以。
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