蠔酷是一家人氣很旺的特色餐廳，以經(jīng)營湛江風(fēng)味的炭燒生蠔為主。提起生蠔，第一反應(yīng)是法國大餐。這豪宴上的角色，如今卻成了北京宵夜的一份子，上了平常百姓的餐桌。將奢華變平常。

　　喜歡蠔酷身處的環(huán)境，東四四條，一條布滿個性食店的胡同。從胡同口望進(jìn)去，點(diǎn)點(diǎn)紅燈，暖洋洋的感覺。老板是年輕人，店里的氣氛自然也是輕松活潑的。桌椅擺得很緊湊，甚至靠近冰箱做的客人要經(jīng)常幫忙傳遞飲料，因?yàn)榉��?wù)生實(shí)在擠不過去。不過，正是這樣的氣氛，最是受年輕人追捧。

　　門口是開生蠔的區(qū)域，一個服務(wù)員拿著專用的工具熟練地開著生蠔，本身就是一個活招牌，引來很多人駐足觀看。

　　店內(nèi)招呼、點(diǎn)單的聲音此起彼伏�！袄习�，一打剁椒的！”“來份桂花藕！”“來，你們的20個雞翅！”生蠔味道不錯，分黑椒、蒜茸、剁椒、素?zé)�四種制作方法。生蠔很干凈而新鮮，蒜茸最香，蒜香滿口，鮮香卻不會被蓋去。

　　去之前打個招呼。每天供應(yīng)的生蠔為保證新鮮，數(shù)量有限，要提前訂位。場所類別： 餐飲

　　所屬城市： 北京

　　人均消費(fèi)： 50元

　　特色推薦：炭燒生蠔

　　地址：東四北大街東四四條82號

　　電話： 84042104