路易十五餐廳

　　5.摩納哥：路易十五餐廳(LouisXV)

　　亞蘭·杜卡斯(Alain Ducasse)所建立的路易十五餐廳具備了全球頂級餐廳所需的一切元素：非風(fēng)魅力、高貴氣質(zhì)和純正的高盧裝飾風(fēng)格。歐洲貴族、社交名流和法國影星都是餐廳的常客，他們似乎對路易十五的摩納哥美食情有獨(dú)鐘。

　　去餐廳就餐的時候，一定要盛裝出席。否則，你的光芒會被餐廳華美的裝飾掩蓋：高雅的壁畫、奢華的水晶吊燈，每一處的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)都體現(xiàn)著餐廳主人的心思。

　　路易十五的餐單尊貴但不浮夸。普羅旺斯美味與獨(dú)特的鄉(xiāng)村風(fēng)味完美融合于其中，配上杜卡斯家鄉(xiāng)特產(chǎn)的蔬菜，芳香四溢，讓人垂涎。餐廳堅(jiān)持選用北部大草原的利穆贊小牛肉，或者比利牛斯山的小羊羔，純正的法國風(fēng)味讓許多顧客難以忘懷。

　　杜卡斯還將自己的創(chuàng)新拓展到了面包上。不過，6道菜下肚之后，也許你的胃部已經(jīng)沒有空間了。雖然每餐的價格高達(dá)335美元，不過，結(jié)束的時候，你會發(fā)現(xiàn)物有所值。