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中國(guó)云南昆明特色小吃：過(guò)橋米線(xiàn)http://tour.sina.com.cn 2008年07月28日18:49 新浪旅游
 過(guò)橋米線(xiàn) 名稱(chēng)： 過(guò)橋米線(xiàn)
介紹： 凡是來(lái)云南的游客，都不會(huì)忘記品嘗過(guò)橋米線(xiàn)。過(guò)橋米線(xiàn)由三部分組成，一是雞湯一碗，每碗不少于600克。二是切成片類(lèi)的食品，其中包括生的薄肉片、腰片、雞片、魚(yú)片各一盤(pán)，加上處理過(guò)的豆腐皮、韭菜、綠豆芽、豌豆尖、香菜和蔥各一盤(pán)。三是米線(xiàn)。除了最為著名的過(guò)橋米線(xiàn)，米線(xiàn)還有很多種吃法，有機(jī)會(huì)的話(huà)，不妨都嘗一嘗。 推薦餐館：建新園(寶善街195號(hào)，近消防隊(duì)) 更多關(guān)于 美食 特色菜 昆明 餐飲 云南 的新聞
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