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中國黑龍江哈爾濱餐飲特色菜:京字牌松仁小肚http://tour.sina.com.cn 2008年07月28日10:20 新浪旅游
![]() 京字牌松仁小肚 名稱: 京字牌松仁小肚 介紹: 京字牌松仁小肚,是哈爾濱正陽樓風味獨特的肉類制品。主要以松仁的清香提味,切開后顏色正,香氣四溢,肥而不膩。由于使用綠豆淀粉,因而又具有透明度好,細嫩而富有彈性,切片薄而不碎等特點。
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