子午路張記肉夾饃,這是一家很多當(dāng)?shù)厝硕既サ牡辍K麄兗业陌准x皮薄松脆,臘汁肉色澤紅潤,酥軟香醇。優(yōu)質(zhì)肉夾饃10元1個,味道很特別,跟樊家的不太一樣,平時口味清淡的人可能會覺得稍顯油膩。
生汆丸子湯味道很好,湯鮮味美!一碗生汆丸子湯,更像是一碗三鮮燴菜,湯開后調(diào)好味,再撒些香菜蔥末,愛吃辣的還可以放一大勺油潑辣子。首先喝一口湯,讓整個身體都熱火起來,口口都透著鮮。∩嗳馔枰氯ハ隳鬯炙,粉絲滑爽入味,再加上青菜營養(yǎng)均衡,一碗下來酣暢淋漓。
穆薩砂鍋,這還是我第一次見清真的砂鍋店,他們家的丸子砂鍋和牛尾砂鍋不錯,辣子的味道非常不錯,放到砂鍋里就更是美味了。不足之處就是環(huán)境不是很好,價格也有點小貴,24塊錢一份。
臘牛羊肉,已有近百年的歷史,是西安的名小吃之一。選料精細,工藝講究,輔料齊全,火功得當(dāng)。而這家劉紀孝臘牛羊肉店,羊肉和牛腱子真心好吃,因此一直都是排長隊的。
友情提示:最好買來在短時間內(nèi)就吃完,一是可以在味道最好的時候品嘗,二是防止壞掉。如果是打算買點帶走,最好是讓老板給真空包裝。
桂花糕,在西羊市的一個小角落,看上去并不起眼,但據(jù)當(dāng)?shù)嘏笥呀榻B,這個老板買這個桂花糕已經(jīng)很多年了。而且老板將桂花糕做成一個厚厚的大圓餅狀,顧客買的時候,就用一把特制的刀切,于是整個桂花糕一周就成了齒輪狀,看上去還挺好看的。
這個桂花糕的老板,比較幽默搞笑,還特別熱情。當(dāng)我把鏡頭對準桂花糕時,老板卻手持切好的桂花糕片兒,對我說:拍吧,我配合你。我覺得這樣的老板就很有意思,至少他是一個懂得自我營銷的人,他也許知道游客回頭會在互聯(lián)網(wǎng)對他進行宣傳。不像一些景點的商家,拒絕拍照。
西安,古稱長安,兵馬俑的故鄉(xiāng),絲綢之路的起點,中國四大古都之首,舉世矚目的世界四大文明古都(長安、雅典、羅馬、開羅)之一。今日西安,是活力四射的內(nèi)陸新特區(qū),中國中西部和北方內(nèi)陸地區(qū)的現(xiàn)代化國際大都市、金..
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