亚洲深深色噜噜狠狠爱网站,国产精品视频一区国模私拍,国产91av在线,亚洲乱妇亚洲乱妇无码

　　長(zhǎng)江魚(yú)，天下鮮。每到春日，河鮮順江而下，我們沿著江水旅行，一路嘗著河鮮踏青去。

　　張家港正是河豚欲上時(shí)

　　體驗(yàn)者：許麗

　　愛(ài)上河豚魚(yú)，都是因?yàn)樘K東坡。年少時(shí)，就搖頭晃腦背他的“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知；蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)�！眲e人記住的都是“春江水暖鴨先知”，我記住了“正是河豚欲上時(shí)”。

河豚

　　朋友小邵是張家港人，張家港河鮮一流，陽(yáng)春三月，她總被我們押著去吃河豚魚(yú)。一定去那家熟知的餐廳，老板做了20多年的河豚魚(yú)，讓你有足夠的膽量盡情舉箸盡享其味。

　　點(diǎn)了四條河豚魚(yú)，兩條紅燒，兩條燉湯。閑著沒(méi)事，到廚房看老板忙碌，老板手腳麻利，將魚(yú)皮、魚(yú)肉、魚(yú)籽、魚(yú)眼、魚(yú)腸等不同部位的零件分開(kāi)，放在不同的容器中，然后逐個(gè)清點(diǎn)，清點(diǎn)完畢后，他特意關(guān)照廚房的阿姨把那些肝臟魚(yú)籽等拿到后院用土埋了。因?yàn)檫@些河豚魚(yú)內(nèi)臟有很強(qiáng)的腥味，如果隨便亂扔的話，會(huì)有很多野貓野狗會(huì)把這些東西從垃圾堆刨出來(lái)，如果貓狗吃了，也會(huì)中毒的。聽(tīng)聞此話，更是一百個(gè)放心。

　　走出廚房，看見(jiàn)孩子們圍在魚(yú)缸旁邊觀賞河豚魚(yú)的大肚子表演，河豚魚(yú)其實(shí)是一種很卡通的魚(yú)，它全身布滿了各種顏色的斑點(diǎn)，生氣的時(shí)候，把乳白色的肚子漲得鼓鼓的，非常有趣。

　　酒過(guò)三巡，河豚魚(yú)終于上桌，魚(yú)皮一定要先嘗，吃魚(yú)皮可是很有講究的，因?yàn)楹与圄~(yú)的魚(yú)皮上，全是荊棘一樣的小倒刺，如果吃法不當(dāng)，會(huì)扎了嘴。但魚(yú)皮可是補(bǔ)胃的上品，吃法是，把有刺的卷在里面，入口是光滑的那面，輕嚼幾口就咽下去，肥肥的滑滑的，有點(diǎn)甲魚(yú)裙邊的厚感。

　　其實(shí)，最好吃的還是紅燒河豚下面那一層草頭，因?yàn)楹与嗪筒蓊^上市的時(shí)間差不多，所以在張家港一帶，這兩樣是絕配。河豚是異常的肥美，而厚油浸泡的草頭則是鮮美之極，配一碗白飯，唇齒留香。紅燒是濃艷，白湯是醇香，奶白色的魚(yú)湯沒(méi)有一點(diǎn)魚(yú)腥，湯汁非常鮮美，魚(yú)肉細(xì)膩。聽(tīng)說(shuō)，上次趙本山在上海生病的時(shí)候，就是點(diǎn)了河豚魚(yú)湯來(lái)滋補(bǔ)的。

　　TIPS：

　　嘗鮮處：張家港南豐鎮(zhèn)華毅大酒店，一般點(diǎn)三四條河豚的話人均消費(fèi)300元左右。

　　自駕：延安路高架-外環(huán)線-滬嘉高速-204省道-太倉(cāng)-常熟-張家港，共需2小時(shí)左右。

　　太倉(cāng)長(zhǎng)江四寶一網(wǎng)打盡

　　體驗(yàn)者：Sherry

　　太倉(cāng)距離上海實(shí)在近，周末去吃河鮮，吃完晚飯回家都不會(huì)遲。如果想吃當(dāng)令的刀魚(yú)、鰣魚(yú)、鮰魚(yú)、河豚這“長(zhǎng)江四寶”，也可以去太倉(cāng)市內(nèi)的酒家，整一桌魚(yú)宴，把長(zhǎng)江四寶一網(wǎng)打盡。

新鮮的海鮮大餐

　　魚(yú)宴里上菜的次序也是論資排輩的，清蒸鱸魚(yú)、油浸塘鯉魚(yú)這樣肥美的魚(yú)放在長(zhǎng)江四寶面前就是小字輩，重點(diǎn)還看“長(zhǎng)江四寶”。

　　先上河豚，大家照例相視一笑。太倉(cāng)的河豚流行紅燒的做法，懂經(jīng)的老饕指點(diǎn)吃法要吃雄魚(yú)的魚(yú)白，鮮嫩勝乳酪，好吃得叫人為難。

　　然后，整條鰣魚(yú)包裹著魚(yú)鱗，頂著三兩片火腿上桌了，不要謙讓，一人一筷子，馬上就剩骨架了。同河豚完全不一樣的鮮美，隱約可以吃出米酒味，鱗片也被舔得一片不剩。因?yàn)�，�?jù)說(shuō)對(duì)女生的皮膚特別好。

　　接著肥厚的鮰魚(yú)，最后是壓軸的清蒸刀魚(yú)，趁著魚(yú)肉熱，服務(wù)員表演刀魚(yú)去刺，嵌住魚(yú)頭，輕巧地把脊椎兩側(cè)的肉褪下，不過(guò)還是有許多小刺，一人分得半條，各自細(xì)細(xì)在小刺間咂摸魚(yú)肉，不再說(shuō)話，那個(gè)鮮味啊，沁透了舌頭，每個(gè)味蕾都開(kāi)成一朵花。吃刀魚(yú)的壓軸，是將剛才剔除的刀魚(yú)骨下鍋一炸，又是一道人間美味。

　　TIPS：

　　自駕：南北高架－蕰川北路－左轉(zhuǎn)過(guò)瀏河收費(fèi)站－右轉(zhuǎn)穿過(guò)瀏河鎮(zhèn)－過(guò)鄭和路右轉(zhuǎn)，1個(gè)小時(shí)左右即到。

　　美食：清明時(shí)節(jié)的刀魚(yú)最豐滿。太倉(cāng)的刀魚(yú)又是江刀，刀魚(yú)中的上品，二兩以下900元一斤，2-3兩的1000元左右一斤。吃河豚魚(yú)，則最好找有資質(zhì)的大酒店，確保安全萬(wàn)無(wú)一失。