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　　中華文化源遠(yuǎn)流長，中華美食自然也博大精深，每當(dāng)外國人看到包羅萬象的中國菜時，無不張目結(jié)舌，拍手稱贊。當(dāng)然，也不是每道菜都能被外國人接受，所以總結(jié)了以下十道最受外國人喜愛的中國菜，領(lǐng)略中國美食的獨特魅力。

腰果蝦仁

　　第十道：腰果蝦仁 fried shrimps with cashewnuts

　　蝦仁營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易消化，與腰果同炒，對于保護(hù)心血管系統(tǒng)，防止心血管疾病大有益處。而吃起來蝦仁滑嫩，腰果酥脆，中外食客怎能不愛？

炒面

　　第九道：炒面 Chow Mein

　　當(dāng)國外的朋友寫出Cantonese Chow Mein的時候我當(dāng)時都沒有反應(yīng)過來，明白之后不得不佩服廣州人的確在改變外國人的飲食方面做出了杰出貢獻(xiàn)。

烤鴨

　　第八道：烤鴨 Peking Duck

　　因為它非凡的名氣和悠久的歷史，所以是所有到了中國的外國人都會想吃的一道菜。

餛飩

　　第七道：餛飩 Won ton Soup

　　西餐的面食中絕對沒有那么細(xì)致和清爽的做法了。

餃子

　　第六道：餃子 Dumplings

　　中國有一句話：好吃不過餃子。足見餃子在中餐中的分量。而且餃子餡料的變化眾多，囊括了中國文化精華，自然也是外國人眼中最能代表中國的一道菜了。其實鍋貼在國外也很受歡迎，其中道理應(yīng)該和餃子有很大關(guān)系吧。