在飛行當(dāng)中，不少旅客會(huì)暈機(jī)、嘔吐、胃痛、心慌等暈機(jī)或不舒服的癥狀，而近期的航班中旅客暈機(jī)情況卻較平常高出幾倍，有些是因?yàn)樯眢w原因所致，而其中又有不少是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成的不適。作為一名空中乘務(wù)人員，在此，筆者想結(jié)合一些事例向廣大旅客講講乘機(jī)飲食的注意事項(xiàng)。

　　在筆者不久前曾所執(zhí)行的CZ3475鄭州——重慶航班上，就有4名旅客出現(xiàn)暈機(jī)癥狀，而這4名旅客情況又各有不同。

　　案例一

　　5D座的先生，因?yàn)橼s飛機(jī)而沒(méi)有吃早飯，同時(shí)他拖兒帶女，還提著一堆行李，急急忙忙上機(jī)后開始心慌胃疼。他告訴乘務(wù)組，他平時(shí)沒(méi)有胃病和心臟病。乘務(wù)組判斷，他并不是暈機(jī)，而是低血糖加饑餓。因此，乘務(wù)組給他送去了溫糖水、面包和餐食，之后又讓他用餐后平躺休息。下機(jī)時(shí)，該旅客恢復(fù)了正常。

　　飲食禁忌

　　忌空腹飛行。由于高度、氣溫、氣壓等因素的改變，飛行時(shí)人體需要消耗較高的熱量，所以，飲食中要注意攝取高熱量的食品，才能保證健康。一般在上飛機(jī)前，旅客可根據(jù)各自的具體情況選擇面包、點(diǎn)心、面條、酸牛奶、綠葉蔬菜、瘦肉、水果等食物。

　　案例二

　　12C座的先生，因?yàn)榍耙惶焱砩虾团笥押染频胶芡�，直到早上酒勁還沒(méi)過(guò)。起飛的一剎那，12C座的先生終于抑制不住而嘔吐起來(lái)。

　　飲食禁忌

　　飛行前，請(qǐng)限制酒量。雖然旅客不需要嚴(yán)格執(zhí)行飛行前禁酒，但過(guò)量的酒精將干擾大腦處理周圍環(huán)境的訊息，而且會(huì)引發(fā)暈機(jī)癥狀。此外，酒精可溶解于內(nèi)耳的體液中，使人感到暈頭轉(zhuǎn)向。在旅途中，飛機(jī)上也會(huì)提供啤酒或紅酒，旅客應(yīng)適可而止，切不可以為在地面酒量很大，在飛機(jī)上也要過(guò)過(guò)酒癮。

　　以上兩個(gè)旅客是在供餐前不適的，而供餐后又有兩位旅客開始嘔吐。

　　案例三

　　4A座的女士，在喝完3杯咖啡后，開始不舒服。初次乘機(jī)的旅客總是喜歡把飛機(jī)上提供的咖啡作為最佳飲料選擇�？Х却_實(shí)口感香濃，溫?zé)岬目Х扔址�合中�?guó)人喜歡熱飲的習(xí)慣，于是咖啡成了旅游航線上的暢銷品。

　　飲食禁忌

　　對(duì)于咖啡的鐘情，也要適可而止�？Х燃安杷�含有的咖啡堿會(huì)消耗人的體能，所以搭飛機(jī)時(shí)飲咖啡兼飲茶的話，容易令人感到疲倦和情緒低落�？Х扔捎诤�有咖啡因，對(duì)人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的興奮作用，并能促進(jìn)血液循環(huán)，擴(kuò)張血管，促進(jìn)腦中的血液流通。因此，適量飲用咖啡，無(wú)疑對(duì)提高腦力和體力有一定作用，如每天早上喝一杯咖啡，會(huì)覺(jué)得精神煥發(fā)，精力充沛。但咖啡因具有一定的毒性，如過(guò)量攝入，又會(huì)給人體的生理功能如神經(jīng)活動(dòng)、血液循環(huán)、消化系統(tǒng)等造成障礙。一次若連續(xù)喝咖啡3杯以上，會(huì)出現(xiàn)情緒緊張、憂慮、呼吸短促等現(xiàn)象。

　　咖啡還會(huì)影響人的心率、脈搏和血壓，起著一種興奮劑作用，使喝咖啡的心臟病患者發(fā)生心肌梗塞的機(jī)會(huì)增大，咖啡還能刺激胃黏膜和胃壁，導(dǎo)致胃潰瘍病人胃穿孔。因此，患有心臟病、高血壓、胃潰瘍病者，一般不宜飲用咖啡�？崭癸嬘脮r(shí)，會(huì)燒心，有心慌感。酒后就更不宜喝咖啡，否則會(huì)刺激血管擴(kuò)張，加快血液循環(huán)，增加心血管的負(fù)擔(dān)。因此，建議體質(zhì)差、免疫力差的老人和兒童盡量少喝或不喝咖啡。

　　案例四

　　5B座的兒童，不僅把自己的餐食吃完了，還又多要了一份，并喝了兩杯雪碧和兩杯可樂(lè)。下降時(shí)嘔吐，把座椅、自己的衣服及母親的衣服全部弄臟。不得不說(shuō)，他是吃得過(guò)飽、喝得過(guò)多。

　　飲食禁忌

　　吃得過(guò)飽。盡管飛機(jī)上提供的食物豐盛誘人，也勿因此飲用過(guò)量。高空的條件可以使食物在體內(nèi)產(chǎn)生大量氣體。吃得過(guò)飽，一方面加重心臟和血液循環(huán)的負(fù)擔(dān)，另一方面可引起惡心、嘔吐、暈機(jī)等“飛行病”。進(jìn)食太油膩和多纖維的食物也容易引起不適癥狀。人體在5000米高空時(shí)，體內(nèi)的氣體較地面時(shí)增加兩倍，如果進(jìn)食此類食物，會(huì)使胃腸膨脹，飛行時(shí)就會(huì)加重胸悶腹脹的感覺(jué)。

　　在飛行過(guò)程中，如果您真的出現(xiàn)了暈機(jī)癥狀，可以想想其他的事情，轉(zhuǎn)移一下注意力；或打開通風(fēng)口，小睡片刻。不管您是第一次乘坐飛機(jī)的旅客，還是經(jīng)常乘機(jī)的空中飛人，我們都希望乘機(jī)旅行對(duì)您來(lái)說(shuō)是件美好的事情�？鞓�(lè)乘機(jī)，請(qǐng)您注意飲食。(尹珊珊)