陜西涼皮入首航食譜

　　由東航西北分公司副總經(jīng)理云曉聰帶隊(duì)，教員、機(jī)長(zhǎng)級(jí)別組成的高規(guī)格機(jī)組人員，今日將執(zhí)行西安至臺(tái)北首航。

　　飛到空管交接點(diǎn)后“交班”

　　西安直航臺(tái)北的常態(tài)客運(yùn)包機(jī)，從西安直接飛往臺(tái)北松山機(jī)場(chǎng)，把以前的“U”型航線變?yōu)槲靼驳脚_(tái)北兩點(diǎn)間的直線航線，“截彎取直”后，航程約3小時(shí)。

　　昨日，東航西北分公司傳來(lái)消息，直飛航班時(shí)間略有變化，去程MU2037，13:50從西安咸陽(yáng)機(jī)場(chǎng)起飛，17:00降落臺(tái)北松山機(jī)場(chǎng)；回程航班MU2038，18:00從臺(tái)北松山機(jī)場(chǎng)起飛，21:30到達(dá)西安咸陽(yáng)機(jī)場(chǎng)。每周六一班。

　　今日13時(shí)50分，MU2037號(hào)航班從西安起飛，途經(jīng)鄭州空管區(qū)域、合肥空管區(qū)域、上�？展軈^(qū)域，從溫州上空直抵臺(tái)北。兩岸的管制交接點(diǎn)位于海峽中線以北交界處，由兩岸航管人員共同取名為SULEM(北緯27度26分20秒、東經(jīng)122度25分19秒)。當(dāng)航班到達(dá)SULEM時(shí)，大陸空管人員會(huì)將航班編號(hào)、飛行高度等信息告知臺(tái)灣空管人員，由臺(tái)灣方面提供接下來(lái)的航管服務(wù)。

　　2名首航乘務(wù)人員將著唐裝

　　東航西北分公司相關(guān)人士介紹，今日，共有11名機(jī)組人員執(zhí)行首航任務(wù)。此次飛行由東航西北分公司副總經(jīng)理云曉聰親自帶隊(duì)飛行。首航的飛行員全是教員和機(jī)長(zhǎng)，技術(shù)精湛、英語(yǔ)會(huì)話和業(yè)務(wù)能力強(qiáng)。

　　首航乘務(wù)組由6人組成，綜合素質(zhì)好、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、形象氣質(zhì)佳。首航乘務(wù)組帶隊(duì)高永紅，具有研究生學(xué)歷和豐富專(zhuān)包機(jī)、要客服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，是東航西北分公司客艙部總經(jīng)理；主任乘務(wù)長(zhǎng)李曉琴曾獲得2007年國(guó)資委“服務(wù)標(biāo)兵”，是客艙部業(yè)務(wù)科科長(zhǎng)。屆時(shí)，2名乘務(wù)人員將著唐裝執(zhí)行首航飛行任務(wù)，其余4人著職業(yè)裝。12月24日，執(zhí)行首航的乘務(wù)組曾參加了省外事辦的專(zhuān)題行前培訓(xùn)。客艙部也組織首航乘務(wù)組就臺(tái)北松山機(jī)場(chǎng)和飛行航路資料進(jìn)行了學(xué)習(xí)。

　　咸陽(yáng)機(jī)場(chǎng)今舉行首航儀式

　　今日13時(shí)10分，在西安咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)停機(jī)坪，將舉行西安-臺(tái)北空中直航首航儀式。陜西省委副書(shū)記、陜西省省長(zhǎng)袁純清，省人大常委會(huì)副主任黃瑋等領(lǐng)導(dǎo)將出席剪彩儀式。

　　陜西省人民政府臺(tái)灣工作辦公室和陜西省郵政管理局為紀(jì)念此次通航，特發(fā)行“西安-臺(tái)北首航”首日封和紀(jì)念郵票一套。

　　“我是第一個(gè)報(bào)名參加直航團(tuán)的”

　　將入臺(tái)手續(xù)交至旅行社時(shí)，70多歲的楊正一得知，自己很幸運(yùn)成為了西安地區(qū)直航入臺(tái)旅游的第一人�！皠偨夥拍菚�(huì)兒，我年齡還小，書(shū)上說(shuō)日月潭很美麗，于是心里就埋下了一個(gè)去臺(tái)灣的夢(mèng)�！睏钫�一是原西安石油學(xué)院(現(xiàn)改為西安石油大學(xué))院長(zhǎng)，已退休10年，全國(guó)各地他基本都去過(guò)了，但未能前去寶島臺(tái)灣成了心里最大的遺憾。

　　12月1日，楊正一在報(bào)紙上看到，直航去臺(tái)灣旅游開(kāi)始報(bào)名了，于是趕緊拉著老伴到旅行社來(lái)報(bào)名。當(dāng)天下午3時(shí)許，辦完了手續(xù)。當(dāng)他將材料交至旅行社時(shí)，工作人員告訴他們，“恭喜您，成為了西安地區(qū)直航入臺(tái)旅游的第一人�！�

　　昨日下午，楊正一和老伴還在為旅游準(zhǔn)備。很早前，他們搜集了許多關(guān)于臺(tái)灣的資料，前幾天又把資料都搬了出來(lái)，認(rèn)真翻閱，希望能對(duì)一些景點(diǎn)提前有所了解。

　　一說(shuō)起臺(tái)灣的名勝，老兩口馬上脫口而出，臺(tái)北故宮、日月潭、文武廟等等�！奥�(tīng)說(shuō)，臺(tái)北的西門(mén)町有些像咱西大街，”楊正一笑著說(shuō)。

　　陜西涼皮進(jìn)入首航食譜

　　據(jù)介紹，此次首航班機(jī)上的食譜相當(dāng)有特色，既有傳統(tǒng)中式美食，也有港臺(tái)風(fēng)味的小吃，當(dāng)然，還缺不了咱陜西特色，涼皮、肉夾饃也躋身其中。

　　頭等艙的食譜比較多樣，熱食有醬汁排骨、南乳汁、中式什菜、香港炒飯；熱食炒牛肉片、豆豉汁、紅圓椒塊、炒芥蘭菜、伊夫面；熱點(diǎn)有湯包、粟米帶子餃、蓮蓉西米餅；提供的水果也是多種多樣，有西瓜片、橙角、蜜瓜、奇味果片、火龍果球；小碟還有蘿卜干毛豆、黃油塊、面包盤(pán)、餐包、雜糧包、孜然夾饃、蒜蓉法包片。

　　經(jīng)濟(jì)艙的旅客可以吃到風(fēng)味涼皮、黃瓜絲、調(diào)味汁，甜品綠茶蛋糕，罐裝水果。

　　同時(shí)，乘務(wù)組準(zhǔn)備了猜燈謎互動(dòng)節(jié)目和陜西美食、民俗介紹，去程旅客將獲得首航首日封；回程旅客也有驚喜，將獲得古錢(qián)幣和陜西剪紙等禮品。