據(jù)美國(guó)《僑報(bào)》報(bào)道,圣誕節(jié)期間,華埠的餐館張燈結(jié)彩喜氣洋洋,從圣誕前夕起餐館便迎來(lái)連續(xù)幾天的好生意,很多華人全家來(lái)吃團(tuán)圓飯,也有人趁過(guò)節(jié)結(jié)婚擺酒席,還有美國(guó)人因其他餐館關(guān)閉而到唐人街來(lái)下館子。
華埠勿街的喜萬(wàn)年這兩天生意很紅火,24日晚上爆滿(mǎn),中午也超過(guò)一半。很多華人尤其是廣東人很看重圣誕節(jié),平安夜全家會(huì)到唐人街吃大餐團(tuán)聚,粵式酒樓當(dāng)然是首選。
美國(guó)人也喜歡在圣誕節(jié)關(guān)顧中餐館,原因之一是很多美國(guó)餐廳不開(kāi)門(mén),而中餐館除了感恩節(jié)幾乎每天都營(yíng)業(yè)。圣誕節(jié)吃中餐,更是紐約猶太人從很久以前開(kāi)始有的一個(gè)傳統(tǒng),因?yàn)橹胁蜕儆媚讨破,不必(fù)?dān)心觸犯猶太人遵守的潔食戒律。
這幾天結(jié)婚的人也很多,可能僅次于感恩節(jié)。東百老匯的東方酒樓24日晚上整個(gè)大廳都是舉辦婚禮宴席,圣誕節(jié)當(dāng)天從早到晚也有數(shù)場(chǎng)婚宴。
喜萬(wàn)年因?yàn)閳?chǎng)地大,已經(jīng)被美國(guó)人包下準(zhǔn)備31日晚上舉行新年舞會(huì),這對(duì)喜萬(wàn)年來(lái)說(shuō)還是第一次。據(jù)說(shuō)屆時(shí)有兩三百人參加。據(jù)餐館經(jīng)理說(shuō),餐廳在Facebook上開(kāi)了戶(hù),很多客人尤其美國(guó)人是從Facebook上了解到該餐廳而來(lái)的,他們專(zhuān)門(mén)來(lái)品嘗粵式點(diǎn)心,所以餐館不必做美式中餐迎合這些客人,而要保持點(diǎn)心做得地道。(來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 林菁)
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