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冬日北海道

白色戀人餅干

　　日本的“霧城”

　　北海道東南部的釧路市，曾是20世紀(jì)初期的“和歌”詩(shī)人兼評(píng)論家石川啄木所生活的城市，因而留下了很濃的文學(xué)氣氛。因其獨(dú)特的地理位置，每年夏季由南方上來(lái)的暖空氣與北方下來(lái)的冷空氣在釧路交會(huì)，使得此地特別容易起霧，而獲得“霧城”的昵稱(chēng)。

　　釧路市北緊鄰著日本國(guó)內(nèi)最大的濕地——釧路濕原。站在濕地中央的細(xì)岡展望臺(tái)，能將一望無(wú)際的濕地盡收眼底，這里也是觀賞夕陽(yáng)的最佳地點(diǎn)。這里更因?yàn)槊磕瓿Ｓ械ろ旡Q來(lái)此聚集而名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，近2000多種動(dòng)植物生長(zhǎng)、棲息在這里，非洲的亞熱帶草原一般的景觀在眼前展開(kāi)。

海鮮

　　頭號(hào)美味海鮮

　　對(duì)于大多數(shù)人而言，一說(shuō)起北海道的食物，立刻會(huì)想到海鮮。在北海道人看來(lái)，北海道有三樣美味一定要嘗：螃蟹、鮭魚(yú)料理和拉面�！笆澜绲谌�大漁場(chǎng)”的稱(chēng)號(hào)并非浪得虛名，四周面海的北海道是魚(yú)類(lèi)的寶庫(kù)，長(zhǎng)毛蟹、松葉蟹和帝王蟹被稱(chēng)為“北海道三大名蟹”，可以清蒸、油炸，也可以當(dāng)作火鍋的食材；用北海道產(chǎn)的香軟大米和鮮魚(yú)制成的壽司也是不可不嘗的美味。