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澳門(mén)繽紛冬日節(jié) 光與影的海上花園(6)

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《世界》 | 2011年12月14日14:50
牛雜牛雜

  牛雜

  正宗的澳門(mén)牛雜,只要嘗過(guò)一口,你便會(huì)立即理解,經(jīng)歷了長(zhǎng)時(shí)間熬煮之后深深的口感,歷經(jīng)熬煮3小時(shí)的牛雜和魚(yú)蛋、香腸、冬菇同食,香濃直達(dá)內(nèi)心。每晚入夜后,就能看到當(dāng)?shù)厝舜笈砰L(zhǎng)龍買(mǎi)牛雜的盛況。

大利來(lái)記咖啡室大利來(lái)記咖啡室

  >>精選餐廳

  大利來(lái)記咖啡室

  開(kāi)業(yè)30多年的這間餐廳,沒(méi)有什么裝修,頂多在室外搭起天棚,放了些桌椅,充其量也就是間小餐室。但就是這間小餐室,卻吸引了眾多游客下午3點(diǎn)前來(lái)排起長(zhǎng)隊(duì),原因無(wú)他,全為這里鼎鼎有名的豬扒豬仔包。大利來(lái)記的豬扒包以10多種香料特調(diào)醬料腌制的豬扒,搭配用柴火烘培的純手工面包,口味絕贊。由于每天限量供應(yīng)250個(gè)到300個(gè),往往不到1小時(shí)就銷(xiāo)售一空,所以要早點(diǎn)來(lái)排隊(duì)哦。

  地址:凼仔巴波沙前地18號(hào)

  電話:+853-28827150

  瑪嘉烈蛋撻店

  位于市中心的瑪嘉烈蛋撻店擁有的可不只是便利的交通而已,許多游客都會(huì)在離澳前來(lái)這里買(mǎi)幾盒蛋撻作為手信帶回給親朋好友,而店外邊喝咖啡邊吃蛋撻的食客也早已成為澳門(mén)一景。酥脆的外皮、柔軟的內(nèi)餡,剛剛出爐的濃香,輕輕咬一口,是最甜蜜的澳門(mén)味道。

  地址:澳門(mén)南灣金門(mén)大廈地下

  電話:+853-28710032

  九如坊

  澳督府的御用主廚制作的食物到底口味如何?只要去九如坊便可品嘗到。3年的葡萄牙學(xué)藝經(jīng)歷讓盧子成(主廚)烹調(diào)手藝爐火純青,豬耳色拉、非洲雞、芥末烤羊鞍都值得一試。特別是全澳門(mén)最出名的甜品木糠布丁更是每一個(gè)食客必點(diǎn)的美味。

  地址:澳門(mén)板樟堂巷3號(hào)地下B座

  電話:+853-28331818

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