>>未經(jīng)人工雕琢的自然美景
塔斯馬尼亞在哪里?這個問題相信很多讀者都不知道答案。事實上,連編輯自己也只是聽聞這個地方,卻從來沒有深入了解。因此,當編輯參訪徐先生時,了解到塔斯馬尼亞其實是澳大利亞最南端的一個島嶼,因為與南極洲隔海相望又被游人稱為“世界盡頭”后,緊接著的第二個問題就是“澳大利亞好玩的地方這么多,為什么會想到去這么一個偏僻的地方?”。對此,徐先生給出的答案很有意思。他自稱是雜志撰稿人藍單的粉絲,雜志上刊登的每一篇藍單的文章他都有細細讀過。而這次之所以會興起念頭去塔斯馬尼亞,起因就是因為去年11月中藍單寫過的那篇袋鼠島。當時在文章中,藍單為了讓大家了解袋鼠島到底有多好玩時,用了一個類比的方式,列舉國家地理雜志評選出來的“全球著名旅游島嶼”榜單,在榜單上,澳大利亞共有三個島嶼入選,袋鼠島排名第7,塔斯馬尼亞與昆士蘭的弗雷澤并列第15,而國人熟悉的馬爾代夫、希臘圣托里尼倒排名第69,差距不是一點點。以此為契機,徐先生在網(wǎng)上查了這三個島的資料加以對比后,決定選擇把景致更豐富的塔斯馬尼亞加入到自己的行程中。
果然,這個飽受世界贊譽的島嶼最終沒有讓徐先生失望,甚至還讓他發(fā)出了“這次澳洲之行最難忘的就是在塔斯馬尼亞自駕的經(jīng)歷”如此高的評價。他這樣評價:“很難用‘海島’兩個字來概括塔斯馬尼亞。通常提起海島,我們想起的總是沙灘、大海,最多再加上一點好生態(tài)。但是在塔斯馬尼亞,它所擁有的遠遠超出一個海島的‘標配’,簡直就像一個大陸,集中了自然界最難得的美景,沙灘、山巒、牧場、森林、荒野……這里統(tǒng)統(tǒng)能看到。更好的是,這里的美景都未經(jīng)過人工雕琢,僅僅是提供了最基礎的設施如棧道、木板墻壁來讓我們有機會一親自然。難怪,我聽說這個面積僅6萬平方公里的島嶼上有18個國家公園,又有20%的面積被列為世界遺產(chǎn),實在是名副其實”。
不過,如果單單以為塔斯馬尼亞只有震人心魄的美景,那也是小看了它。這里一點也不缺人文元素,200年前英國用來流放重型犯人的亞瑟港、英式氛圍濃郁的首府霍巴特等,南半球特有的悠閑小鎮(zhèn)生活,這里一樣能看到。對此,徐先生笑稱塔斯馬尼亞就像是澳大利亞的異土,既可以“很不澳大利亞”,也可以“很澳大利亞”。說它“很不澳大利亞”,是因為島上的兩大玩點——生態(tài)與小鎮(zhèn)與一海之隔的澳洲大陸有很大不同,風景上更像新西蘭,大山大水間給人一種“世界盡頭”的蒼茫感;小鎮(zhèn)則有多英式殖民地時期遺留下來的建筑,讓它們有一種中世紀風情的優(yōu)雅;而出了小鎮(zhèn),則又成了現(xiàn)代田園鄉(xiāng)村的美景。但是,塔斯馬尼亞又可以“很澳大利亞”,因為它簡單到極致,海灘風光、蒼;囊凹由厦匀说泥l(xiāng)村生活,就構成了塔斯馬尼亞的一切。想想,如果在常規(guī)澳大利亞游的行程中減去悉尼歌劇院等現(xiàn)代化的建筑,剩下的不也是海灘、生態(tài)、自然、鄉(xiāng)村嗎?從這個角度說,塔斯馬尼亞也許的確是澳大利亞的異土,但是它更像是澳大利亞的香格里拉,為它保留著最自然的風光。
>>自駕是王道 南進北出的線路串起最經(jīng)典的美景
怎么玩塔斯馬尼亞才過癮?徐先生給出的答案是“自駕,絕對是自駕”。南半球到底有多適合自駕?這個答案相信在以往撰稿人藍單的文章中就已多次重復這類觀點。除了因為南半球地廣人稀、自駕游實在沒什么難度這一理由之外,更大的理由還是因為這里風景實在是很美,“最美的風景在路上”這句話放在這里實在是句大實話。而在塔斯馬尼亞,自駕更是最最經(jīng)典的選擇。理由是塔斯馬尼亞的景色層次分明又多變,有時剛出發(fā)時還是美麗的海邊小鎮(zhèn),翻過一個山頭就能看到波瀾壯闊的山脈,沒多久就能看到浪漫的鄉(xiāng)村小鎮(zhèn),處處充滿驚喜,一路上連審美疲勞的機會都沒有。
正是因為塔斯馬尼亞島上極其適合自駕,因此在線路選擇上也大有講究,少則三、四天,多則20天、1個月?偟膩碚f,塔斯馬尼亞的東海岸主要是海灘美景,著名的酒杯灣、亞瑟港都在這條線上;北海岸則有著名的搖籃山國家公園,幾乎是每個到塔斯馬尼亞島的游人都必去的一個國家公園;西海岸則是島嶼腹地荒野的入口,更是那些喜歡體驗野趣的游人。徐先生這次選擇的路線是經(jīng)典的東、北海岸自駕。這是一條最適合初次游覽塔斯馬尼亞的自駕線路,時間不長,4天即夠,但層次足夠豐富,塔斯馬尼亞島上最經(jīng)典的幾大景致,包括首府霍巴特、歷史名鎮(zhèn)亞瑟港、著名的弗雷辛與搖籃山國家公園等等全都囊括其中,一路上也可以看到小鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村、海灘、山脈等各種景致。另外,這條線路的另一個好處就是最后可以從北部的德文港坐過夜游船返回墨爾本,既節(jié)約了時間、金錢,又能多出一種體驗,性價比很高。
>>集市、酒莊與生蠔 在霍巴特收獲別樣假日
徐先生在塔斯馬尼亞自駕游的第一站從霍巴特開始。它是塔斯馬尼亞洲的首府,也是整個島嶼的交通重鎮(zhèn),每天都有航班往返澳洲大陸。
霍巴特怎么玩?幾乎每個攻略上都會告訴你,這是個悠閑的小鎮(zhèn),最好就是用散步的方式游覽它,一路上看看英國人19世紀末時留下的多幢建筑,走累了就找個咖啡館坐一下午。著名旅游攻略書籍《Lonely Planet》甚至還專門推薦了多條散步路線,供不同體力的游人參考。不過在徐先生看來,除了城中散步,集市、酒莊與生蠔也稱得上是霍巴特的獨到魅力,絕對不容錯過。
每周六在霍巴特市中心薩拉曼卡廣場前舉行的薩拉曼卡集市,如今享有“南半球最大集市”的美譽,十分值得一逛。徐先生告訴編輯,哪怕什么都不買,光是身處其中,感受一下集市的氛圍,就已經(jīng)大為過癮,更別提這里還能找到很多家庭作坊里做出來的蜂蜜、果醬等食品,每一家的味道都不同,但個個質(zhì)優(yōu)味美。徐太太就特地挑了幾瓶不同口味的蜂蜜,不辭辛苦背回上海送給親朋好友,她說,像這種天然無污染的食品如今是最有誠意的禮品。
喜歡喝酒的,不要錯過霍巴特郊外的里奇蒙(Richmond)。這個離霍巴特僅30分鐘路程的小鎮(zhèn)不僅保留澳大利亞最古老的石橋、監(jiān)獄及天主教堂,它還是當?shù)赜忻木凄l(xiāng),釀酒歷史已有近200年。在當?shù)厝说耐扑]下,徐先生去了當?shù)貧v史最悠久的葡萄園,Meadowbank Estate餐廳。他告訴編輯,與澳大利亞本土的一些酒莊相比,塔斯馬尼亞的酒莊或葡萄園規(guī)模都不是很大,但是釀出來的酒口感卻很不錯,喝到嘴里有一股清新爽口的感覺,輕易就能分辨出特色。當?shù)厝苏f這是因為塔斯馬尼亞島上常年氣溫涼爽,避免了大幅度的溫差變化,所以釀酒時可以才保持原來的天然果酸味。當然,除了能喝酒,Meadowbank Estate餐廳內(nèi)的餐飲也很值得稱道,鱒魚是這里的固定菜式,仿佛剛剛出海的鮮味讓人一吃就忘不掉。
最后說說最讓徐先生難忘的塔斯馬尼亞生蠔。他用“人生吃過最美味的生蠔”用來贊譽它。徐先生告訴編輯,在霍巴特有很多餐廳都有提供生蠔,幾乎每一家都很美味,因為食材是真的好。由于塔斯馬尼亞距離南極洲極近,這里生蠔生活的海域可以稱得上是世界上最純凈的海域,幾乎沒有污染,因此生蠔的美味也就可想一般。這里徐先生特地推薦一家曾多次受好評的吃生蠔餐廳,Barilla Bay Oysters Farm,離霍巴特機場不遠。餐廳唯一的缺點是實在太受歡迎,去的晚連外賣都會定完,所以一定要早去或定位。
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