與老船長一起出海捕龍蝦
“陽光沙灘海浪仙人掌,還有一位老船長”。小學(xué)的時(shí)候就會(huì)唱這首歌,可是走了那么多地方,卻從來沒有遇見老船長。我所遇到的船長,大多正值英年,滿臉苦大愁深地握著方向盤,要不就眉頭緊鎖地持著望遠(yuǎn)鏡,直接秒殺我對(duì)于航行的全部想象。
這一次,在加拿大愛德華王子島,終于撞到一位傳說中的老船長,何止是傳說,老爺子那范兒,簡直是童話中的人物。拋開那頂帥氣的藍(lán)色小帽兒不提,單是那一臉的白色胡子,就滿足了我對(duì)老船長的全部想像,哈哈哈!然后,老爺子的性格太可愛了,有股子放蕩不羈的勁兒,在大風(fēng)大浪中放聲大笑,然后還時(shí)不時(shí)哼兩聲漁歌,當(dāng)然加拿大漁歌完全不是《漁光曲》的味道,我們的捕魚是一葉扁舟輕輕漫漫,這個(gè)地兒可是在風(fēng)口浪尖兒,所以他的漁歌,完全是那種美國鄉(xiāng)村歌謠的味道。
最要緊的是,我們不是去捕魚,而是去捕加拿大龍蝦。加拿大人捕撈龍蝦的方式古老且傳統(tǒng),現(xiàn)在依然使用生態(tài)敏感的捕撈方式,捕線上只掛一個(gè)陷籠,而且每次起捕只拉起一個(gè)陷籠。船也不知道開出去多遠(yuǎn),老爺子換上了防水的褲子,然后利用輪滑,開始一籠一籠的拉了起來,還真是籠不走空,每一個(gè)籠子里,都有幾只活蹦亂跳的紅彤彤的加拿大龍蝦。我還就是喜歡這種古老的浪漫的捕撈方式,充滿一種收獲的滿足感。
網(wǎng)里除了龍蝦,也會(huì)鉆進(jìn)來其它的魚類,捕到一只奇形怪狀的丑魚,老爺子樂開了花兒。
然后,便吃到最新鮮的龍蝦,雖然這次的旅行中,在其它地兒也吃過加拿大龍蝦,但是在這里吃卻是最爽的一次。也可能是環(huán)境使然,也可能是超級(jí)新鮮,總之口感是那樣的細(xì)膩,特別是兩個(gè)大螯,都能吃出淡淡的清甜的味道。雖然餐具簡單,雖然做法沒有高級(jí)飯店那么復(fù)雜,但是和咱們的農(nóng)家樂一個(gè)道理,吃著就是香啊。
圖文:風(fēng)同學(xué)的新浪博客
新浪簡介 | About Sina | 廣告服務(wù) | 聯(lián)系我們 | 招聘信息 | 網(wǎng)站律師 | SINA English | 通行證注冊(cè) | 產(chǎn)品答疑
新浪公司 版權(quán)所有Copyright © 1996-2013 SINA Corporation, All Rights Reserved