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越南峴港旅游:咖啡濾過(guò) 唯余醇香(2)

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位于 越南 | 南方都市報(bào) 微博 | 2011年06月07日15:01

  尋訪之旅

  一杯咖啡,偷得半日休閑時(shí)光

  越南中部的峴港市面積1256平方公里,僅深圳的一半大,人口僅有100萬(wàn)。小小的峴港有四個(gè)港口,城里建有三個(gè)飛機(jī)場(chǎng),南北鐵路和公路均經(jīng)過(guò)此地,戰(zhàn)略地位十分重要,越戰(zhàn)時(shí),這里是美軍最大的軍事基地。

  峴港海灘資源十分豐富,擁有長(zhǎng)達(dá)四十公里的細(xì)白沙灘,乘車沿著海岸線從郊外前往市內(nèi),沿途風(fēng)景美麗,山海風(fēng)光延綿不絕。

  站在華銀酒店房間寬大的面海陽(yáng)臺(tái)上,感受陽(yáng)光燦爛,白浪逐沙的愜意,讓你一下子就忘卻煩憂。酒店擁有700米的海岸線,就是一個(gè)私人海灘,海水清澈見(jiàn)底,任你嬉戲。

  僅僅在酒店里玩玩海,是不足以了解這個(gè)城市豐富的人文的。真正吸引你的,是到城里區(qū)感受一個(gè)普通越南峴港居民的生活。由于天氣炎熱,峴港人每天的作息都相對(duì)比較悠閑,中午時(shí)分大部分人都是在屋子里休息,肯定不會(huì)有人工作或做生意的。到了下午三四點(diǎn),城里大大小小的咖啡室就熱鬧起來(lái),三五知己朋友就這樣隨處找一個(gè)熟悉的地方,坐下來(lái)喝喝咖啡,聊聊天,是一天最讓人向往的必修時(shí)間。

  據(jù)說(shuō)越南是巴西之外的全球第二大咖啡出口國(guó),得益于地處熱帶季風(fēng)氣候,在中部的高原地區(qū)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)咖啡。因此越南人喝咖啡就如同中國(guó)人喝茶一樣普遍,咖啡室隨處可見(jiàn),不是什么高消費(fèi)或裝小資的場(chǎng)所。最普通的越南咖啡只分加奶和黑咖啡,也僅需要人民幣三四元一杯。有些店里的黑咖啡也會(huì)調(diào)一點(diǎn)煉奶,讓苦中帶甜的咖啡在口中回甘更為強(qiáng)烈。

古城里的咖啡館古城里的咖啡館

  一種神明,在博物館更在人心中

  占婆博物館其實(shí)非常小,但幾乎是來(lái)峴港必到的游覽地之一,坐落于城市中心,韓江岸邊,在法國(guó)遠(yuǎn)東研究院支援下,建成于1915年,是占婆族石雕藝術(shù)的博物館,博物館外貌古色古香。館內(nèi)展覽了約三百多自第七世紀(jì)至第十六世紀(jì)歷代的沙石或瓦器的原作石雕與建筑物。

街上的選舉宣傳畫街上的選舉宣傳畫

  博物館門口有大幅的有關(guān)國(guó)家選舉的宣傳畫,那種廣告風(fēng)格一下子讓你回到八十年代的中國(guó)。轉(zhuǎn)身走進(jìn)古色古香的博物館,清涼幽靜得讓人肅然起敬。越南是一個(gè)多民族國(guó)家,擁有54個(gè)民族,占婆族是越南中部早期的印度王國(guó),從8世紀(jì)開始,占婆族人開始修建神廟用于宗教信仰,并且留下占婆遺址———美山圣地。而這里展出的大部分都是占婆族遺留下來(lái)的神像,亦真亦假的傳說(shuō),讓你沉浸在這樣一個(gè)曾經(jīng)輝煌的古老的國(guó)度中,對(duì)神明的敬畏,油然而生。

  一城一記

  會(huì)安 在白衣飄飄的古鎮(zhèn)里,尋找華人遠(yuǎn)行的足跡

  會(huì)安在距峴港30公里處的海邊,原為占婆國(guó)的對(duì)外貿(mào)易港口的會(huì)安古鎮(zhèn),早在16世紀(jì),它便與馬六甲成為東南亞最重要的商埠,也是越南最早的華埠。幾百年來(lái)華人在此繁衍生息,形成了一個(gè)獨(dú)特的華人社區(qū),并將豐富多彩的中國(guó)傳統(tǒng)文化根植于此;中國(guó)式的古建筑,華人廟宇,華人會(huì)館,華人店鋪比比皆是。

  此地還是世界多個(gè)國(guó)家文化體系的交流薈萃地。中國(guó)、日本、歐洲與本土文化特色,可以從各座建筑物、寺廟、會(huì)館、祠堂等工程略見(jiàn)一斑。會(huì)安的人文文化傳統(tǒng)得到良好、完整的保存,沒(méi)受到戰(zhàn)爭(zhēng)破壞,F(xiàn)在,會(huì)安古埠已列入東南亞最古老的歷史文化遺跡,并公認(rèn)為世界文化遺跡,也被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為“世界文化遺產(chǎn)”之一。

博物館里代表智慧與幸運(yùn)的神博物館里代表智慧與幸運(yùn)的神

  據(jù)說(shuō)古時(shí)中國(guó)人到越南除了海防,另一個(gè)立足點(diǎn)就是會(huì)安,現(xiàn)在越南的華人多是從會(huì)安遷移去的。因此在會(huì)安,中國(guó)式的建筑到處可見(jiàn),而且保存得很完整,比如觀音廟、關(guān)帝廟等中國(guó)式的廟宇。難得的是,跨越重洋,你還能在異國(guó)他鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)中國(guó)祖先們生活過(guò)的痕跡,這種中越文化的交融,散發(fā)出獨(dú)特的神韻和魅力,因此被聯(lián)合國(guó)定為“世界文化遺產(chǎn)”。

  會(huì)安古城頗有點(diǎn)中國(guó)鳳凰古鎮(zhèn)的感覺(jué),剛開始進(jìn)入古城,看到黃墻灰瓦、小院繁花,寫著一種滄桑,一種靜謐,頗有來(lái)到世外桃源的感覺(jué)。

  會(huì)安古城沒(méi)有機(jī)動(dòng)車,可以租一輛自行車,或者徒步就已經(jīng)足夠,慢慢地在古城閑逛。如果愿意,會(huì)有很多人力三輪車司機(jī)過(guò)來(lái)搭訕,花50元人民幣就能坐在三輪車上繞著古城參觀1小時(shí)。

  隨意坐進(jìn)路邊小館,看著窗邊垂下的吊蘭,聽鄰座敲著盛著冰咖啡的玻璃杯,越南的咖啡館里似乎只有電風(fēng)扇,沒(méi)有空調(diào),閉上眼睛深吸一口氣,空氣中淡淡的沉香味道是要用心去捕捉的。

  這里是商業(yè)旺地,家家戶戶都開門營(yíng)業(yè),有意思的是,這里雖然餐館、特產(chǎn)店林立,但多數(shù)居民的生活步調(diào)依舊緩慢,午休時(shí)間千萬(wàn)不要去打擾店家,即使大門敞開,他也是不做生意的,一不小心翻亂了貨品,還有可能會(huì)被趕出來(lái)。

   或者,愛(ài)美的女孩子也可以去訂做一套越南的國(guó)服“奧黛”,白衣飄飄,融入古城的背景,來(lái)多拍幾套異國(guó)風(fēng)情的藝術(shù)照。

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