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　　物價(jià)與福利，尋常日子怎么過

　　阿爾及利亞有石油收入，社會(huì)福利較好，街上很少看見乞丐和衣著襤褸的人。我以前工作過的公司聘用了四名當(dāng)?shù)厮緳C(jī)，其中一名家境糟糕，父母是吃低保的多子女戶，但也有獨(dú)立的三層小樓，產(chǎn)權(quán)屬于本人，由于社會(huì)福利較好，即使沒有工作，衣食也不缺乏，找到了司機(jī)這份收入不錯(cuò)的活計(jì)后自然錦上添花。我曾到一個(gè)家境更糟的當(dāng)?shù)毓と宋挥谵r(nóng)村的家里探病，這家住處簡(jiǎn)陋，陳設(shè)樸實(shí)，但同樣有獨(dú)立的小樓住，伙食也過得去。不過據(jù)說特權(quán)階層——高級(jí)軍官和高級(jí)公務(wù)員，其收入和待遇是遠(yuǎn)遠(yuǎn)凌駕于普通人的，當(dāng)?shù)厝藢?duì)此頗有微詞。

物價(jià)與福利

　　有趣的是，在阿爾及利亞的大城市，住高層公寓的是“當(dāng)官的”——官員、公務(wù)員等，而普通人往往住或豪華、或儉樸的獨(dú)立屋，因?yàn)楣�寓都是國家出資建設(shè)，并分配或配售給國營系統(tǒng)和公務(wù)員的，這些房子住起來未必有獨(dú)立屋那么舒服，但抗震性能更好，要知道，阿爾及利亞是地震多發(fā)國，近20年來導(dǎo)致重大傷亡的地震已發(fā)生過好幾次了。不論公寓、私房，都要符合住房部的嚴(yán)格規(guī)范，其中有些規(guī)范是頗可笑的，比如必須有暖氣，要知道，地處非洲低亞熱帶的阿爾及爾，冬季極端低溫也不過10℃上下。

　　阿爾及利亞的物價(jià)并不低，當(dāng)?shù)厝藧鄢缘呐Ｑ蛉獾葍r(jià)格高昂，但面包等基本食品因國家有補(bǔ)貼，價(jià)格比較低廉。這個(gè)國家的水果、蔬菜價(jià)格倒不貴，但品種少得可憐不說，味道也不佳，我品嘗過當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的柑橘、香蕉，或酸或澀，幾乎無法下咽，據(jù)說是不重視嫁接和育種的結(jié)果。當(dāng)?shù)厝俗钕矚g的食物是各種蜜糖制的甜點(diǎn)心，點(diǎn)心店都有個(gè)醒目的玻璃櫥窗，做好的點(diǎn)心就放在里面供人挑選，上面常常爬滿了蜜蜂，不熟悉的人乍一看，有時(shí)會(huì)誤以為是蒼蠅。

　　在阿爾及利亞的飯館里吃飯絕對(duì)是奢侈消費(fèi)，當(dāng)?shù)厝擞小跋氯�次館子破一次產(chǎn)”的說法，我在當(dāng)?shù)匾蚬��?qǐng)過客，也吃過請(qǐng)，此言實(shí)在不虛，不過這是“大館子”，如果吃小吃就沒那么貴。當(dāng)?shù)爻鞘欣镒畛Ｒ姷氖桥�薩餅店，幾乎隨處可見，價(jià)格也就是“盒飯級(jí)”的，味道則看大師傅手藝，有的一般般，有的則絕不遜色于意大利的餅屋。