


新華網(wǎng)德國慕尼黑9月18日電(記者劉向 鄔眉)世界上規(guī)模最大的民間節(jié)日之一——德國慕尼黑啤酒節(jié)18日在燦爛的陽光下隆重登場,迎來了200歲生日。啤酒、音樂、游藝、民俗等元素在這里共同營造出友好和快樂的磁場,讓身處其中的人們找到美好的感覺。
占地約31公頃的啤酒節(jié)會場上,人潮涌動,身著緊胸繡花衣裙和傳統(tǒng)背帶短褲裝束打扮的男男女女穿梭其間;現(xiàn)代化的游樂設(shè)施不斷釋放出活力四射、動感十足的音樂。來自慕尼黑附近的幾名女中學(xué)生興奮地在記者的攝像機鏡頭前說:“我們喜歡這里的啤酒、音樂、氣氛和這里的人。這里有來自世界各地的人。很好玩!我們幾乎每年都來。”
啤酒節(jié)只允許銷售6家本地啤酒釀造廠的優(yōu)質(zhì)啤酒。當(dāng)天上午,慕尼黑6大釀酒廠等啤酒節(jié)商家正式入駐,舉行了隆重儀式。一輛輛滿載啤酒桶的馬車在身披盛裝的高頭大馬牽引下徐徐駛過,花車上人們高舉扎啤杯暢飲歡歌,行進樂隊奏響歡快的樂曲。
中午12時剛過,慕尼黑市市長克里斯蒂安·烏德按傳統(tǒng)慣例打開第一桶啤酒,宣告啤酒節(jié)開始。
獅牌啤酒的啤酒大棚里,人聲鼎沸。人們圍坐在長木桌前,啜飲著蕩漾白色泡沫的鮮啤酒,品嘗著散發(fā)誘人氣息的豬肘子和面包圈等當(dāng)?shù)靥厣朗。啤酒棚中央的舞臺上,樂隊演奏著傳統(tǒng)民歌和流行音樂。到高潮處,眾人紛紛站在長條凳上和著旋律,載歌載舞。
今后17天里,預(yù)計將有大約600萬人前來體驗快樂。慕尼黑啤酒節(jié)共有14個啤酒大棚,最大的可容納1萬人。能在啤酒棚里占有一席之地遠非易事,一般要提前預(yù)訂,要么就得早早排隊。一個4口之家的男主人說,啤酒節(jié)期間,每天下午到晚上以及周末兩天是高峰期,一般很難找到4人以上的座位。
坐在露天長條凳上與朋友一起喝啤酒的某德國公司歐洲銷售部客戶經(jīng)理伯格爾先生對記者說,在這里你可以遇見世界各地的人:新西蘭人、澳大利亞人、中國人,還有德國各地的人,你都有機會認(rèn)識他們。喝喝啤酒,玩玩過山車,很有趣。他說:“慕尼黑是個開放的城市。我記得英國人來這里后說,你們能夠喝那么多啤酒,卻保持和平,噢,這就是巴伐利亞!”
在這里,日常人與人之間的矜持和距離消失了,記者耳邊不時響起“你好”的招呼。慕尼黑園藝師米勒對記者說,各地的人們在這里友好相處,歡慶節(jié)日,感覺很好。“這是和平的最好展示,所有的民族都應(yīng)該和睦相處”。
為迎接200歲生日,今年啤酒節(jié)還設(shè)立了博物館帳篷,里面有歷史陳列展,還有諸如100多年前的房車等珍貴物品。老人阿道夫說,“我小的時候就來這里,幾乎每年都來”。朋友這次幫忙提前訂了啤酒棚的座位,不過即使沒座,也可以到處走走,享受氣氛。老人說,今年啤酒節(jié)博物館帳篷里展示的老式船形秋千、老式汽車,勾起了他美好的回憶。
慕尼黑啤酒節(jié)可以追溯到1810年。當(dāng)年巴伐利亞王儲路德維希和特蕾瑟公主在10月完婚,人們聚集到慕尼黑城外的大草坪上,唱歌、跳舞、看賽馬和喝啤酒。歷史上,由于戰(zhàn)爭和霍亂流行,慕尼黑啤酒節(jié)曾多次被取消。因此,雖然啤酒節(jié)今年是200歲,卻是第177屆。
主辦方說,2009年,570萬參觀者在慕尼黑啤酒節(jié)上消耗了660萬升啤酒、近49萬個面包圈,5萬多個豬肘子、111頭公牛和82頭小牛。
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