突尼斯南部的馬特瑪塔山區(qū),是這個(gè)國(guó)家柏柏爾人(berbers)最主要的聚居地,美國(guó)電影《星球大戰(zhàn)》就曾在此拍攝。這里的柏柏爾人至今仍然穴居,生活簡(jiǎn)單,卻充滿生機(jī)。
從突尼斯市坐大巴南行,經(jīng)過(guò)六七個(gè)小時(shí)后就到達(dá)了馬特瑪塔,這時(shí)眼前的景象逐漸從海邊的浪漫,過(guò)渡到山區(qū)的荒涼,人們時(shí)不時(shí)還會(huì)看到沙漠之舟——駱駝成群結(jié)隊(duì)從這里經(jīng)過(guò)。
開(kāi)鑿“窯洞”抵御酷熱

放眼望去,一片土黃色之中,偶爾有小山坡起伏,一個(gè)連一個(gè)的大坑分布其中,這就是馬特瑪塔柏柏爾人的村莊。面對(duì)這亙古蠻荒,讓人覺(jué)得它像剛噴發(fā)過(guò)的火山口,或者遭受過(guò)炮彈轟擊的戰(zhàn)場(chǎng)。
凹陷的大坑里就是柏柏爾人開(kāi)鑿的“窯洞”。 古代的柏柏爾人為了生存,依丘陵地勢(shì)先向下挖一個(gè)大坑,大坑直徑約10米,深六七米。然后他們?cè)傺乜颖谕谝粋(gè)個(gè)類似窯洞的洞穴,坑底的中央便成了一個(gè)露天大院。馬特瑪塔柏柏爾人典型的洞穴式建筑分為兩層,每一層的功能不同。底層是臥室、作坊、廚房和儲(chǔ)物間;二層是用來(lái)存放糧食的倉(cāng)庫(kù),人們必須攀著繩索才能進(jìn)去。由于這里屬沙漠性氣候,難得下雨,因此不必?fù)?dān)心房屋被雨水沖垮。
聰明的柏柏爾人居住這種房子已經(jīng)有幾百年的歷史了,他們之所以選擇這種居住方式,主要是與當(dāng)?shù)氐臍夂蛴嘘P(guān),這個(gè)地區(qū)受撒哈拉沙漠影響,終年干旱酷熱。但柏柏爾人的“地下村莊”卻空氣清新,涼爽舒適,一年四季都不怎么受氣候影響。
這個(gè)古老的北非民族,主要分布于摩洛哥、阿爾及利亞、利比亞、突尼斯和馬里等國(guó),屬歐羅巴人種地中海類型,使用柏柏爾語(yǔ)(閃含語(yǔ)系的一支),現(xiàn)在,多數(shù)柏柏爾人信奉伊斯蘭教。
女主人做面包待客
“berber”,在古羅馬語(yǔ)中的意思為“野蠻人”。而現(xiàn)實(shí)中的柏柏爾人,恰恰相反。我們?cè)煸L一戶柏柏爾人家時(shí),家庭中的長(zhǎng)輩男主人都滿臉堆笑地站在門口迎接,女主人則在廚房中忙著做柏柏爾面包給我們品嘗。這種圓形面包在突尼斯?jié)M街都有賣的,當(dāng)?shù)厝私兴巴荒崴姑姘,是柏柏爾人的主食,已有上千年的歷史。面包采用大麥磨成的面粉,很有嚼勁,剛出爐的面包,沾上點(diǎn)橄欖油,是最健康不過(guò)的食物。品嘗過(guò)后,主人還不忘給我們送上一杯清爽的薄荷茶。
突尼斯人講阿拉伯語(yǔ),通用法語(yǔ),當(dāng)?shù)剡有另外一種語(yǔ)言,即突尼斯語(yǔ),是突尼斯的方言。馬特瑪塔的柏柏爾村莊沒(méi)有學(xué)校,很多人都沒(méi)有上過(guò)學(xué)。這里的人一般用當(dāng)?shù)胤窖越涣,?huì)說(shuō)阿拉伯語(yǔ)的很少,會(huì)說(shuō)法語(yǔ)的人就更少了。我們參觀的柏柏爾人家,主人大多一邊說(shuō)著我們聽(tīng)不懂的方言,一邊用手比比劃劃。
柏柏爾人喜歡穿一種類似斗篷的長(zhǎng)袍,披在身上感覺(jué)厚重。突尼斯中部以及南方的男人在冬季都會(huì)穿上這樣的衣服,他們稱之為“柏柏爾長(zhǎng)袍”。經(jīng)過(guò)改良后的柏柏爾長(zhǎng)袍顏色鮮艷,布料種類豐富,有的禮服也被設(shè)計(jì)成柏柏爾長(zhǎng)袍樣式,上面鑲滿了亮晶晶的裝飾物。
如今這種長(zhǎng)袍也成為一種時(shí)尚,突尼斯一些旅游城市的老城區(qū)都有出售,阿拉伯時(shí)裝發(fā)布會(huì)上,也經(jīng)常見(jiàn)到柏柏爾長(zhǎng)袍的影子。
靠簡(jiǎn)樸生活吸引游客

柏柏爾人家中的所有屋子都沒(méi)有門,遠(yuǎn)看就是一個(gè)接一個(gè)的洞口。洞口處都畫有魚(yú)和手的圖案,這是柏柏爾人的“護(hù)身符”。魚(yú)的圖案代表“吉祥”,手的圖案表示“平安”。一種有趣的說(shuō)法是,如果誰(shuí)家的孩子長(zhǎng)得漂亮,父母就會(huì)說(shuō)因?yàn)楹⒆映贼~(yú)了。
主人允許游客隨處走動(dòng),就連倉(cāng)庫(kù)也可以進(jìn)去參觀。柏柏爾人的大戶人家,會(huì)有兩至三層洞穴,洞口處沒(méi)有梯子,如果想到最頂端的洞穴去,就要拽著洞口伸下來(lái)的繩子爬上去。如果客人愿意,住在柏柏爾人家里也可以。不過(guò),游客在這里可能會(huì)感覺(jué)枯燥,因?yàn)闆](méi)有廣播,沒(méi)有收音機(jī),當(dāng)?shù)卮迩f有手機(jī)的人也很少。游客一般只住一晚,而很多歐洲游客常常從大老遠(yuǎn)趕來(lái)體驗(yàn)這種簡(jiǎn)樸的生活。
柏柏爾人款待客人非常熱情,但收費(fèi)并不高。如果只是參觀的話,每人付給主人1個(gè)第納爾(約合5元人民幣)即可,如果住宿,價(jià)格稍微貴一點(diǎn)。
由于馬特瑪塔山區(qū)地處突尼斯中部旅游區(qū)與南部沙漠區(qū)的中央,來(lái)往過(guò)夜的游客很多,當(dāng)?shù)卣谏絽^(qū)中模仿柏柏爾人的建筑修建了兩個(gè)賓館,房間內(nèi)設(shè)施齊全。雖然住起來(lái)感覺(jué)新鮮,不過(guò)和真正的柏柏爾家庭比起來(lái),還是少了一些意蘊(yùn)。馬特瑪塔柏柏爾村莊現(xiàn)在是著名的旅游景點(diǎn),政府的這一舉措,對(duì)貧窮的柏柏爾人幫助很大,旅游已成為他們主要的收入來(lái)源
接受伊斯蘭教和阿拉伯文化
柏柏爾人的起源尚無(wú)定論,但一般認(rèn)為,柏柏爾人的祖先一支來(lái)自歐洲,一支來(lái)自撒哈拉。柏柏爾人在不同的歷史時(shí)期、不同的區(qū)域名稱各不相同。突尼斯人的說(shuō)法是,最早的柏柏爾人居住在現(xiàn)突尼斯境內(nèi),在跟入侵的阿拉伯人的斗爭(zhēng)中,大批柏柏爾人四處逃亡。近者逃到阿爾及利亞境內(nèi),遠(yuǎn)者流落到摩洛哥境內(nèi),極少數(shù)人南下到達(dá)馬特瑪塔山區(qū)并安下了家。
在公元7世紀(jì)阿拉伯人進(jìn)入北非后,柏柏爾人開(kāi)始信奉伊斯蘭教,經(jīng)過(guò)十幾個(gè)世紀(jì)的發(fā)展變化,大部分柏柏爾人都接受了伊斯蘭教和阿拉伯文化。當(dāng)然,也有柏柏爾人仍然保留了自己的語(yǔ)言和風(fēng)俗。
在生活的不斷變遷中,柏柏爾人逐漸變成了以農(nóng)業(yè)為主的定居民和以畜牧業(yè)為主的游牧民及半游牧民。定居民主要種植小麥、大麥、黑麥、葡萄等;游牧民主要飼養(yǎng)牛、羊、驢等。他們的傳統(tǒng)手工業(yè)有制陶和編織等,能燒制各種儲(chǔ)糧盛酒的大型容器以及各種小巧玲瓏的杯盤、燭臺(tái)等,能編織地毯、帳幕以及褡褳等用品。
柏柏爾老人拉我們拍照
除了馬特瑪塔,突尼斯南部的綠洲地區(qū)以及鹽湖地帶也居住著柏柏爾人,這里同樣是著名的旅游景區(qū)。這里的柏柏爾人要比山區(qū)的同族人開(kāi)放得多,他們善言談,樂(lè)于接受新鮮事物。我們?cè)邴}湖地帶,就遇到了這樣一位柏柏爾老人。
老人是一個(gè)小商店的主人,所謂“小商店”,就是鹽湖邊的一個(gè)簡(jiǎn)陋小棚,柜臺(tái)上放著各種顏色的沙漠玫瑰和水晶,棚里掛滿了柏柏爾的裝飾物。老人見(jiàn)我們下車,就披好長(zhǎng)袍,整了整衣領(lǐng),向我們大步走來(lái)。
這位老人還在使用自己的部落語(yǔ)言——柏柏爾語(yǔ),他還會(huì)一些突尼斯方言,但他不會(huì)說(shuō)阿拉伯語(yǔ),也不會(huì)法語(yǔ)。由于我們聽(tīng)不懂他的話,他比我們還著急,站在原地直握拳。這時(shí),老人頭一歪,眼睛一亮,指了指我身后的朋友,手做著拍照的動(dòng)作,又把我拉在他旁邊。我恍然大悟,原來(lái)他要和我拍照留念。拍照過(guò)后,老人送了我一塊水晶石。
整個(gè)過(guò)程,他沒(méi)有說(shuō)幾句話,多是用手比劃著。老人目送我們離開(kāi)時(shí)不停地?fù)]手,車上所有人不約而同地回頭張望。
撰稿:趙瑛娃
相關(guān)閱讀:女性游非洲 切莫穿著太性感(組圖)
突尼斯(Tunisia)位于非洲大陸最北端,北部和東部面臨地中海,隔突尼斯海峽與意大利的西西里島相望,扼地中海東西航運(yùn)的要沖。東南與利比亞為鄰,西與阿爾及利亞接壤。突尼斯是世界上少數(shù)幾個(gè)集中了海灘、沙漠、山..
新浪簡(jiǎn)介 | About Sina | 廣告服務(wù) | 聯(lián)系我們 | 招聘信息 | 網(wǎng)站律師 | SINA English | 通行證注冊(cè) | 產(chǎn)品答疑
新浪公司 版權(quán)所有Copyright © 1996-2013 SINA Corporation, All Rights Reserved