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真實的艋舺 尋找臺北光陰的故事(組圖)

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位于 臺北市 | 金羊網(wǎng)-新快報 | 2010年03月23日12:12

  她,不是巴黎,不是紐約,也不是倫敦,

  并沒有背負(fù)太多的回憶,

  但總有一絲看不見摸不著的特質(zhì),

  吸引著旅人的腳步。

  她,更像是一座可以去生活的城市,

  最完美的假期就是在街角

  像個觀察家一樣閑逛,

  在熱鬧的夜市用舌尖感受大江南北的滋味……

  這就是臺北人眷戀臺北,

  也是旅行者難忘的臺北。

  說服自己探訪臺北

臺北夜市

臺北夜市

  理由1:臺北生活充滿著慵懶氣氛,讓人禁不住放慢腳步,愿意多打量她兩眼。

  理由2:臺北夜市絢麗多彩,那兒有“最臺灣”的平民化元素。

  理由3:除了美食與流行文化,你對臺北認(rèn)識有多少?僅是一部《艋舺》電影當(dāng)然無法滿足你。

  如果說《海角七號》捧熱了墾丁,也許在臺灣走紅的《艋舺》又將炒熱萬華。這部以上世紀(jì)80年代臺灣黑道為題材的電影,在臺灣的票房 已超過了《阿凡達(dá)》。

  艋舺是了解臺灣風(fēng)土人情必不可少的一站。最令“為食貓”意想不到的是,臺北著名夜市——華西街夜市就在這里。即便還沒有看過電影,趕搭潮流到臺北湊熱鬧也是一件有趣的事。

《艋舺》電影海報

《艋舺》電影海報

  臺北老地標(biāo)

  艋舺,現(xiàn)稱“萬華”,是臺北走向繁華的起點。臺灣有句俗語:“一府二鹿三艋舺”,就是形容清代臺灣三大繁華的港口城市。隨著時空 流轉(zhuǎn),艋舺日漸沉寂,甚至一度成為臺北老舊窮陋的社區(qū)。

  和其他市井小民匯集的地方一樣,艋舺同樣上演著真實的平民生活。這里有路邊小吃的美食味、市井小民的人情味,還有飄自廟宇的香火 味。

  歲月蹉跎,這里留下了很多舊有的印記,廣州街、西昌街等騎樓景觀不改,街巷依舊如上世紀(jì)初的模樣,只是經(jīng)營的東西具有了時代的氣 息,又兼具地方色彩。二手鐘表、木雕、金銀首飾、民間青草茶等,盡管是現(xiàn)代人的用品,但總有從歷史中走來的痕跡。手表有老款式的,首 飾也以偏舊的經(jīng)典式樣為主,整條街的木雕佛像、神龕,更讓人有時空交錯的感覺。

  隘門、佛具街、青草巷、剝皮寮、華西街、清水巖祖師廟、西門町萬年大樓等是艋舺歷史長河的見者證,影片中的很多場景都是在這些地 方拍攝的。如果你有機(jī)會到臺北,不妨跟著電影場景四處逛逛,看一看臺北老地標(biāo),回味20多年前的老臺北。

  華西街夜市狂吃

  艋舺(萬華)的夜總是分外迷人,囊括各類珍奇異物美食的華西街觀光夜市,除了小吃攤、水果店、服飾店、游戲鋪、字畫古董店、花圃 魚蟲鋪……這里幾乎什么都有,什么都賣,一戶挨一戶,一攤接另一攤,鋪天蓋地。

  這里是臺灣首家觀光夜市,最吸引人的當(dāng)然是小吃攤。這里賣的幾乎都是地道的臺灣傳統(tǒng)小吃,很多小店在此做了幾十年生意,一門手藝 傳了幾代人。影片《艋舺》片中蚊子(趙又廷飾)就是在這里買的魷魚羹。

  華西街內(nèi)的“臺南擔(dān)仔面”海鮮餐廳不能不去,店面很不起眼,卻有著40多年的歷史,店門前攤滿了活蹦亂跳的魚蝦貝蟹供人現(xiàn)挑現(xiàn)煮。 最人意料的是,店內(nèi)布置為歐洲皇室風(fēng)格,餐桌上鋪著優(yōu)雅的餐巾,餐巾上又陳列著考究的金邊茶具、雕花盤碗、法式銀器……誰能想到,其 創(chuàng)始人當(dāng)年只是一個路邊靠賣擔(dān)仔面的窮攤販。

  夜市里還有一家經(jīng)營30多年的蛇店,店內(nèi)貨色多是與蛇有關(guān)的食物,如枸杞燉蛇湯、生炒蛇肉、燒烤蛇肉,還有毒蛇酒、蛇膽、蛇血等你 敢不敢吃,全看你的膽量。

  艋舺在哪里

  艋舺原指小船,后引申為小船聚集的地方。艋舺也是個古老的城區(qū),位于臺北市西區(qū),是臺北市發(fā)展的起點。這里既有華人傳統(tǒng)的寺廟, 又有日治時代的遺風(fēng)。

  2月5日在臺灣上映的《艋舺》,是一部以幫派廝殺為背景,表達(dá)有關(guān)道義、青春以及江湖的故事。

  上世紀(jì)80年代,當(dāng)?shù)赝馐团膳d起,槍支開始泛濫,各方勢力重新洗牌,影片以當(dāng)時臺灣社會為背景,表現(xiàn)了戲劇化時代下青年一代對朋友的懷戀以及對殘酷青春的祭奠,臺北俗艷的色彩仿佛被重新拼貼,帶有強(qiáng)烈的都市氣質(zhì)。

  吃在臺北

  進(jìn)財切仔面

  艋舺有許多讓人垂涎的平民小吃,廣州街上的“進(jìn)財”就是其中一家老字號小吃店。它創(chuàng)建于1896年,至今仍維持著傳統(tǒng)的切仔面的烹煮 方式,以竹制面簍在滾水中迅速翻動,端上來轉(zhuǎn)成團(tuán)狀的面條淋上少許豬油和醬油,再加兩塊肉片,傳統(tǒng)味十足。

  價格:30臺幣/碗

福州元祖胡椒餅

福州元祖胡椒餅

  福州元祖胡椒餅

  《艋舺》影片中有一家小吃店,就是萬華戲院附近的福州元祖胡椒餅。小店已有50年歷史,是當(dāng)?shù)厝瞬胖赖拿牢。胡椒餅外皮烤得金黃 酥脆,內(nèi)餡蔥香肉鮮,想買來一嘗還不容易,得領(lǐng)號排隊。

  價格:45臺幣/個

  住在臺北

  Hotel Eight Zone

  Hotel Eight Zone(八方美學(xué)酒店)是一間名副其實的臺灣精品酒店,走進(jìn)去,你會發(fā)現(xiàn)黑白色調(diào)呈現(xiàn)出冷靜的時尚感。酒店還有自己的 音樂,不少臺灣人就是為了聽音樂而住進(jìn)來。

  價格:3699臺幣/間/晚起

  Dandy Hotel

  位于天津街上的Dandy Hotel(丹迪酒店)是一間充滿想象力的可愛旅店,它以北歐建筑風(fēng)格為設(shè)計主調(diào),每個房型都有不同的主題。最有 意思的是“人工冬季膠囊”房型,以“溫室效應(yīng)”為主題,整個房間就像快要融化的冰,住進(jìn)去人都不想入睡。

  價格:3200臺幣/間/晚起

    新快報記者 陳鏇

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