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　　和我們同方向的木制貨船上，放著幾個(gè)很大的空竹筐，看上去不像捕魚的工具。阿索說，那是去收西紅柿的。果然，不一會(huì)兒就看到對面來的船上一筐筐滿滿的，裝的都是西紅柿�？蛇@西紅柿并不是湖對面的岸上收來的，而是在湖上種的！茵萊湖上有很多居住在水上的村莊，木頭房屋，甚至是三四層的木頭樓房，都被支撐在竹竿上，一排排立在湖中央，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，如海市蜃樓一般，那是真正的水上人家。

　　這是緬甸的茵萊湖(Inle lake)，這里的人們世代生活在湖上，是名符其實(shí)的水上人家。茵萊湖位于緬甸中南部杉山腳下，是緬甸的第二大淡水湖，面積將近116平方公里。坐上一艘小木船，沿著河道向茵萊湖駛?cè)�。清泠泠的河水反射著串串波光，小鴨子在水面上排著�?duì)，霧氣把層層山巒暈染成了一道黛青色的剪影。細(xì)細(xì)薄薄梭子形的漁舟靜靜泊在湖面，漁人低頭收網(wǎng)，遠(yuǎn)山如煙，久違了的淡墨山水頓時(shí)讓我們的心都沉靜了下來。

　　給我們開船的是個(gè)二十幾歲的小伙子，阿索。除了有時(shí)到碼頭來接客人，更多時(shí)間是在湖里捕魚。茵萊湖上的捕魚人都是用腳劃槳：槳?jiǎng)e在右腿膝彎后面，右手穩(wěn)著槳把兒，左手拖著魚網(wǎng)。茵萊湖里的蘆葦很多，只有站起來才能看到蘆葦下有沒有魚，所以當(dāng)?shù)厝税l(fā)明了這一獨(dú)特的劃船方式。不過這僅限于男人，女子劃船還是要雙腿盤坐在船尾，以手持槳。

　　上午是捕魚的時(shí)間，茵萊湖上漁船往來，每條船的船頭都放一個(gè)狀如大斗笠、兩頭中空的倒三角形魚筐。這是當(dāng)?shù)匾环N特殊的捕魚方式，筐沒有底，筐身是松松的魚網(wǎng)，當(dāng)看到大魚時(shí)，漁夫會(huì)把魚筐插進(jìn)水里，把魚圈在中央，當(dāng)魚跳到下層竹圈外面時(shí)，它就被松松的魚網(wǎng)卷住了。這種捕魚的方法只適合捕捉大魚，小魚都能從底部輕松逃脫。這也是為什么800年來這里雖然生活了世世代代的漁民，但茵萊湖水仍然如此清澈，魚群們?nèi)匀荒軌蛏�生不息，自由生活。�?dāng)人尊重自然、與自然互敬互讓的時(shí)候，自然也會(huì)與人和睦相處。

　　茵萊湖的村民從12世紀(jì)起就在水上討生活，衣食住行沒有一樣離開水，就連養(yǎng)豬，都是在水上搭了平臺(tái)圈起來養(yǎng)。小孩子們在水上的小綠地里踢足球，球掉水里了，就一個(gè)猛子扎到水里去撿。每家樓下都有一個(gè)大大的塑料桶接著管子，這是他們的衛(wèi)生間。里面有分解糞便的化學(xué)成分，不會(huì)污染湖水，也不需要清潔工來收集，完全自生自滅。不但在生活上無后顧之憂，當(dāng)?shù)卮迕襁�掌握了在水上種菜的獨(dú)特辦法。駛?cè)牒�中，大片大片的水上農(nóng)田逼入眼簾。一壟壟的西紅柿、黃瓜、豆角、鮮花整整齊齊地泊在水面上，還有圍墻，密密麻麻地全插著竹竿。原來，當(dāng)?shù)厝顺浞掷�用自然條件，發(fā)明了這種種菜“特技”：收集水下的海藻，聚起來漂浮在水面上，再把水底的泥漿打成濕泥磚鋪在水草上，上面糊上稀泥漿，之后就可以搭棚種菜了。潮起潮落，這些菜園子卻總是浮在水面上，發(fā)大水也不怕。而收下來的干枝和青草則都鋪在海藻圈上當(dāng)圍墻。最重要的是竹竿，如果沒有它的固定作用，第二天你的菜園子就不知道漂到哪里去了。

　　沿著一排排的菜園前行，看到一家人坐著小船，在自家的“菜地”里摘西紅柿。一位賣花姑娘見我們游客模樣，低頭挑了3朵開得最好的花，扔了過來，然后抿嘴一笑，又接著整理她的花了。

　　茵萊湖上的村子還保持著幾百年來的傳統(tǒng)，有的村子是織布村，有的是鐵匠村，有的是木匠村，還有專門以做雪茄、制陶器、打泥磚等技能為生的村莊。In Paw Khone是一個(gè)以織布聞名的村莊，最有特色的是他們的荷花布。那是用真正的荷花織出來的。第一步，紡線。四五只荷花桿一起被掰斷，拉出的絲搓到一起就成了線，但長度不過十幾公分長，需要不斷地續(xù)上其他的荷花絲，一點(diǎn)一點(diǎn)地紡成線。這些線經(jīng)過蒸煮染色，和真絲混合起來，一絲一線地，織成各種不同質(zhì)感、不同色彩的絲巾、衣物。我們來的時(shí)候，正是這里的“下午茶”時(shí)間，每家都圍坐在地上吃米餅，薄薄大大的米餅就著咸茶和辣椒，聞起來非常香�？吹轿覀兒闷娴哪抗猓�路過的人家都熱情地招呼我們加入他們的茶點(diǎn)午休。那位離餅最近的女孩，特意挑出最圓最完整的遞給我們。Seh Gaung是茵萊湖上的鐵匠村，整個(gè)村子里都是叮叮咚咚的打鐵聲。鐵匠村也正準(zhǔn)備吃米餅，也熱情地招呼我們加入，還給了我們苦茶葉和炸蠶豆就著吃。這里的餅要小很多，米黃色、厚厚的，別樣香脆。阿索告訴我，這些米餅都來自湖南邊的另一個(gè)村子，那個(gè)村子是米餅之村，全村都以做米餅為生，整個(gè)湖上的其他村子都到他們那里去買米餅。但每家做的餅都不太一樣，有的薄、有的厚、有的白、有的黃。這些純天然、純手工制作出來的食物，嚼在嘴里，有種自然的清甜，讓人聯(lián)想到秋天豐收的味道。

　　傍晚，在水中酒店的露臺(tái)上，看著夕陽為湖面撒上一層金光，歸家的漁人慢慢收網(wǎng)駛向自己的村落。阿索在附近整理船只，我走過去，在他身邊坐下看落日�！澳阋恢弊≡谝鹑R湖嗎？”我問。“去過仰光半年，后來又回來了。有游客管我們這里叫天堂，我覺得也是�！彼�扭過頭來，沖我一笑，說出我在萊茵湖一天聽到的最寫實(shí)的一句話。

　　資訊攻略

　　最佳游覽季節(jié)：11月〜2月的干季，溫度適宜，白天溫度在30攝氏度左右。 3月〜5月天氣炎熱，仰光溫度可達(dá)40攝氏度。在芭干和曼德勒氣溫會(huì)更高。不過在茵萊湖地區(qū)，要涼快許多。雨季從6月開始，7月〜9月降雨最多，很多道路會(huì)不能夠通行。

　　語言：英語導(dǎo)游比較多，特別在旅游區(qū)。其他語種的導(dǎo)游，如中文，德文，法文等也有。

　　貨幣：緬甸元(kyat，發(fā)音：柴特)。緬甸元和美元在緬甸都可以使用。雖然官方匯率1美元兌6.3緬甸元，但實(shí)際1美元可以換950緬甸元左右，不過匯率在不同的城市會(huì)有所差別。在仰光的匯率是最好的。美元不同面額的匯率也不同，100美元的紙幣最受歡迎。任何面額的美元都不能夠有皺褶，破損，否則酒店，商店都不會(huì)收。所以一定檢查好你所帶的美元。不要在機(jī)場換錢，那里的匯率是1美元兌換500緬甸元。

　　注意事項(xiàng)：

　　1.在緬甸旅行，需要注意飲食衛(wèi)生。自來水不能喝，一定要喝瓶裝水。吃飯最好在正式的餐廳里，可以確保衛(wèi)生。

　　2.緬甸沒有ATM機(jī)，銀行里也取不出錢，你所能用的錢就是你從國外帶進(jìn)去的錢，所以一定考慮好每天的花銷。如果要買紀(jì)念品或當(dāng)?shù)厥止に嚻罚�還要多帶錢。除去住宿，交通費(fèi)用，每天80美元左右可以比較充裕。