這家是全臺(tái)灣最大的日式烤肉連鎖餐廳“野宴”,至今差不多有47家遍布全臺(tái),主打日式炭火烤肉,很多報(bào)章雜志和電視臺(tái)都有報(bào)道過,如:HERE雜志、星報(bào)報(bào)導(dǎo)、東森新聞中秋專訪、華視新聞sogo店、TVBS等。
日式風(fēng)格的內(nèi)部裝潢店內(nèi)裝潢以日系的和室設(shè)計(jì)為基調(diào),運(yùn)用木頭的線條,排列出極致大方的悠然感,營(yíng)造出一個(gè)可以不同于包廂式的放松空間。
舒適用餐環(huán)境,除了寬敞可以喧鬧的硬件裝潢與豐富創(chuàng)意的特色餐點(diǎn)外,其實(shí)真正能夠營(yíng)造氣氛的還是在現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)的氣氛營(yíng)造,熱情、活力、真誠的服務(wù)人員與消費(fèi)者的互動(dòng),是抓住消費(fèi)者的不二法門!
店家從最基本的沾醬開始都是親自走訪日本各地?zé)饷,?shí)際走訪取材、分析、研究,再自行研發(fā)出符合臺(tái)灣人口味的日式燒肉沾醬,非常棒,當(dāng)然你也可以在醬料區(qū)自己調(diào)。食材也別有用心,不定期走訪各國(guó)了解不同的飲食文化,尋找創(chuàng)新食材,再進(jìn)行口味研發(fā),打造出符合臺(tái)灣人口味的創(chuàng)意燒物,平均每三個(gè)月即更換一次菜色。
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