一提到奧地利，很多人都想到可以沉醉在莫扎特、海頓和舒伯特的世界里，朝圣維也納一年一度的新年音樂(lè)會(huì)更是一生必做之事。但如果你連莫扎特和貝多芬也未必分得清，那奧地利是否根本不值得踏足呢？其實(shí)這是個(gè)天大的誤會(huì)，這個(gè)國(guó)家并非只有古典樂(lè)和藍(lán)色多瑙河，估計(jì)連畫家克利姆特也許沒(méi)想過(guò)，現(xiàn)在的奧地利竟然擁有如此超現(xiàn)實(shí)的有型建筑和享譽(yù)全球的高檔美酒—奧地利原來(lái)也有出人意料的一面。

　　奇幻怪異的旅程，由距離維也納一小時(shí)車程的超現(xiàn)實(shí)酒莊Loisium開始。不說(shuō)還不知道，原來(lái)奧地利的白葡萄酒在釀酒界中排名不比波爾多、那帕谷等遜色。在全奧地利最大的釀酒區(qū)Langenlois，極目整齊的葡萄樹間，還有一個(gè)非常超現(xiàn)實(shí)的酒莊。

　　為了提升Langenlois地區(qū)釀酒的知名度，這個(gè)有900年釀酒歷史的Steininger酒莊找來(lái)名師重新打造Loisium 博物館。遍布的金屬立方體裂痕是Loisium釀酒博物館的標(biāo)記，比得上Frank Gehry在西班牙設(shè)計(jì)的金屬曲線酒莊，這里的設(shè)計(jì)者就是鼎鼎大名的美國(guó)建筑師Steven Holl。

　　要進(jìn)入酒莊，先要從酒立方進(jìn)入。遠(yuǎn)看外面以金屬包裹著的建筑，原來(lái)是以鋁片附在外墻上，使得這座綠色葡萄園中的立方體格外突出。甫踏入室內(nèi)，發(fā)現(xiàn)原來(lái)里面大部分地方也是中空的，三層建筑其中一層更陷入地下。一路走過(guò)來(lái)看見(jiàn)酒立方表面的裂痕，而在室內(nèi)看完全是兩樣，陽(yáng)光從裂縫透進(jìn)室內(nèi)泛著靈氣，甚至帶點(diǎn)青綠色——但那并不是葡萄園的綠，而是部分玻璃用循環(huán)再造的酒樽制成，雖然嗅不到酒味，但建筑物處處滲透著酒的元素。

　　出自Steven Holl之手的不止那科幻酒莊，葡萄園旁的酒店也是Steven借題發(fā)揮的設(shè)計(jì)。酒店四面葡萄藤環(huán)繞，為了讓每個(gè)角落都看到葡萄園景色，地面一層的墻壁都是透明玻璃。酒店82個(gè)房間都用白色為主調(diào)，里面相當(dāng)舒服，落地玻璃外的大自然景色更令人悠然自在。餐廳內(nèi)的吊燈也設(shè)計(jì)成酒塞般形狀，看見(jiàn)天上地下的抽象葡萄圖案，怪異又極具創(chuàng)意，難怪去年成為了design hotels集團(tuán)的一員。結(jié)合Steven Holl的設(shè)計(jì)概念，旅游雜志《Conde Nast Traveler》、《紐約時(shí)報(bào)》等也都稱贊這融合了酒莊與hip hotel的巧妙構(gòu)思。

　　醉翁之意不止酒，當(dāng)然還有進(jìn)駐酒店內(nèi)的 Aveda Spa。雖然其他地方也有Aveda Spa，不過(guò)Aveda 為L(zhǎng)oisium 特別推出了葡萄酒療程，例如可在浸釀葡萄酒的酒桶內(nèi)浸浴，也有用上這里的提子特制而成的葡萄磨砂，以葡萄精華活化皮膚，實(shí)屬全球獨(dú)家。如此獨(dú)特的葡萄主題 resort，雙人房?jī)r(jià)套餐也不過(guò)200 多歐元一晚，堪稱游行奧地利的最酷體驗(yàn)。

　　離開葡萄園，我們到了奧地利另一個(gè)錯(cuò)落的城市。格拉茲(Graz)是奧地利第二大城市，擁有歐洲保存得最完善的古城區(qū)，乍看全城都是紅磚屋頂，簡(jiǎn)直是古城活化石。

　　這些老掉牙的介紹任何一本旅游書都能找到，但如果你到過(guò)格拉茲，就會(huì)發(fā)現(xiàn)它的迷人之處反而是在一磚一瓦中滲出的現(xiàn)代設(shè)計(jì)。發(fā)現(xiàn)城市中的格拉茲刺點(diǎn)，比起了解施瓦辛格和這個(gè)城市的淵源等八卦，會(huì)更有意思。

　　在距離格拉茲一小時(shí)車程的Bad Blumau，撥開彌漫的煙霧，原來(lái)存在著這樣的夢(mèng)幻世界。有奧地利高第(Gaudi)之稱的建筑大師百水老師是個(gè)環(huán)保分子，崇尚自然主義，這種在屋頂種草植樹的建筑是他的一大特色。另外，建筑物中彷佛沒(méi)有一條直線，窗子不規(guī)則隨意地開在墻上也是他的風(fēng)格。而在南奧地利Bad Blumau 這家Resort可算是他最大型而且對(duì)外開放的作品。也許你聽聞過(guò)他在維也納建的“百水公寓”，源自同一套奇思妙想，于是就有了這個(gè)奧地利南部溫泉地區(qū)的有名度假村。酒店占地面積很大，八棟奇形建筑像是從地里生長(zhǎng)出來(lái)的有機(jī)體，相連但又連接得毫無(wú)章法可言，所以當(dāng)我們置身當(dāng)中，迷路似乎是必然的。在這樣有趣的童話世界里，四處亂闖也是活動(dòng)之一。

　　百水老師曾有一句名言：“美麗是種萬(wàn)能的治療法。”而他的療法就是取自天然。Rodner Bad Blumau位處之地本來(lái)是奧國(guó)政府1970年代的采油區(qū)，殊不知竟然發(fā)現(xiàn)了地下溫泉，泉水中富含大量二氧化碳并呈奶白色。spa centre所用的產(chǎn)品也加入了這里的天然礦物，能令皮膚更柔軟，泳池因飽含碳酸而不需氯化。當(dāng)然這里的設(shè)計(jì)也貫徹了百水老師的風(fēng)格，一個(gè)個(gè)洞穴般的獨(dú)立房間充滿窗戶裝飾。

　　回到奧地利首都維也納，最想做的事并非參觀什么宮殿教堂或者聽哪個(gè)古典音樂(lè)會(huì)，而是花一整天泡在最有型維也納人聚集的MQ。

　　MQ就是Museums Quartier的簡(jiǎn)稱，指由多個(gè)美術(shù)館組成的藝術(shù)廣場(chǎng)，正中間是巴洛克式建筑Kunsthalle，左有白色Leopald，右有黑色MUMOK，它們各自展出各種多媒體現(xiàn)代藝術(shù)。而包圍著三座主樓的則是不同的設(shè)計(jì)商店、cafe 和gallery，相比維也納的古典韻味，2002 年開始啟用的MQ新潮得多。

　　來(lái)到這兒不得不體驗(yàn)一下放置在廣場(chǎng)空地上并有免費(fèi)WiFi服務(wù)的designer chair“ENZI”。在這里你可以見(jiàn)到最多有型的維也納人，跟各類藝術(shù)家聊天或者帶本書來(lái)，就能坐上一天。到訪當(dāng)日剛巧是周日，廣場(chǎng)十分熱鬧，和幾個(gè)當(dāng)?shù)啬贻p人一番閑談之下，他們說(shuō)周日全城的商店休息，和朋友到MQ看gallery 再休息一下，就是他們的生活。