如果你認(rèn)為“惠比壽”是一種啤酒的話，那你就完全正確。1890年日本的一家釀酒廠首次釀造了這種啤酒，這家酒廠就是今天的札幌釀酒有限公司，這也是日本最老的啤酒牌子�；荼葔�(Ebisu)如今是東京最時(shí)尚和新潮地區(qū)之一。由于這片地區(qū)靠近啤酒廠，所以便以啤酒品牌命名。當(dāng)酒廠在80年代搬離后，這塊區(qū)域被重建為東京繁華的商業(yè)和娛樂區(qū)，而其中心地帶就是惠比壽花園廣場(chǎng)。

惠比壽（Ebisu）如今是東京最時(shí)尚和新潮地區(qū)之一。

　　在札幌釀酒有限公司(惠比壽的品牌創(chuàng)立者)的總部，建立了一家惠比壽啤酒博物館(營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00到18:00；周一休息)，以生動(dòng)形象的展示介紹日本啤酒釀造史和啤酒釀造過程，你還可以到休息室里品嘗啤酒。門票是免費(fèi)的，但如果還想喝點(diǎn)什么的話則要額外收費(fèi)(4種啤酒400元日幣)。當(dāng)你酒足飯飽后，你可以到博物館的商店里享受“啤酒主題購(gòu)物”。這里有很多有趣的啤酒制品，比如啤酒果凍!在博物館前面你可以找到很多超大尺寸的啤酒罐復(fù)制品，這是個(gè)不錯(cuò)的照相景點(diǎn)。

在札幌釀酒有限公司的總部，建立了一家惠比壽啤酒博物館

　　如果你喜歡札幌啤酒還想喝上幾杯，還可以光臨一下札幌啤酒屋(Sapporo Beer Station)，在這里，你可以品味到更多品種的札幌啤酒，當(dāng)然還有豐盛的下酒菜，比如德國(guó)香腸、泡菜和土豆等的。