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有人去香港兩天,居然是沖著當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的頭抽,說(shuō)是做火鍋蘸料特別鮮,被旁人笑為跑到香港去打醬油……
當(dāng)事人仍表示下次去還要買(mǎi);有人吃到好味道的蝦醬通菜—蝦醬用的是澳門(mén)產(chǎn)的,便登時(shí)約定同好周末就去澳門(mén)買(mǎi)了一打回來(lái)。生活在廣東,往返港澳有地理便利是自然,但更重要的是,這撥人越來(lái)越從追求生活品質(zhì)的角度出發(fā),在港澳發(fā)現(xiàn)一般自由行觀光客沒(méi)留意到的驚艷之處。
他們有人會(huì)去買(mǎi)一些內(nèi)地見(jiàn)不到的、設(shè)計(jì)感很酷的雜志書(shū)籍,更有人熱衷于到香港看電影、趕藝術(shù)節(jié)、逛書(shū)展,甚至到離島徙步行山、露營(yíng)。
他們的足跡勾勒出了一個(gè)更貼近旅行真義的自由行!

從sasa狂人到超市達(dá)人
由于工作關(guān)系趙小姐經(jīng)常要到香港出差,去年的“奶粉”事件后,同事、朋友就經(jīng)常托她采購(gòu)奶粉,趙小姐開(kāi)始對(duì)香港的生活超市有了關(guān)注的機(jī)會(huì)。也是從那之后,她就從原來(lái)的SASA狂人到現(xiàn)在去香港只逛生活超市。
香港的大超市總能給人驚喜,只要走進(jìn)居民生活區(qū)就會(huì)發(fā)現(xiàn)那兒云集了眾多大型超市,如JUSCO,黃埔花園的百佳旗艦店,還有價(jià)格親民的大型shoppingmall。而趙小姐也逐漸總結(jié)出自己的經(jīng)驗(yàn)來(lái)。
“在維多利亞公園旁邊的告士打道的IKEA 附近有一間JUSCO 十元店,與廣州的兩家JUSCO 完全不同,面積超大,貨品超多,更可貴的是這里有形形色色的偏門(mén)貨色,基本都是10 元?汕f(wàn)別與廣州的2 元店、10 元店聯(lián)想起來(lái),那簡(jiǎn)直是侮辱!盝USCO 的十元店簡(jiǎn)直就是“生活好幫手”的集中地,眾多稀奇古怪的玩意估計(jì)都可以申請(qǐng)專利,不僅質(zhì)量好,而且很實(shí)用,比如“牙縫刷”等,這比用兒童牙刷效果更好,針對(duì)性更強(qiáng)。
服裝、名牌波鞋的采購(gòu)更不在話下,廣州白領(lǐng)對(duì)這類(lèi)商品的采購(gòu)欲望無(wú)窮大!拔覀円粠屯瑢W(xué)最喜歡的就是香港的波鞋街,地鐵旺角站E2 出口,大概在花園街附近,一條街都是賣(mài)波鞋的,因?yàn)槲覀兤饺罩淮┻\(yùn)動(dòng)鞋,廣州的名牌鞋都很貴,一般都要600-800 元,在香港買(mǎi)很便宜,款式又新,又多,品牌也多。
黃先生是地道的廣州人,從小生活在泮塘邊上,對(duì)于廣州泮塘的馬蹄粉、馬蹄糕的記憶深刻無(wú)比。但隨著泮塘的日益縮小、城市擁擠得把這一味童年的美食記憶都抹殺了。
去年,他走在香港老城“上環(huán)”的生活區(qū)里面,順道看了看香港人的“國(guó)貨店”,居然發(fā)現(xiàn)有包裝上標(biāo)明出產(chǎn)自廣州泮塘的馬蹄粉,他如獲至寶,買(mǎi)回家后馬上讓媽媽按照以前的做法煮了一碗。馬蹄的回甘和清甜,正是20 多年前記憶中的那種味道,一碗下去,登時(shí)有昨日重現(xiàn)的感覺(jué),此種歡欣無(wú)法言傳。
有了這一段美味奇遇之后,黃先生非常刻意地在廣州各大超市里面遍尋“馬蹄粉”,找到同為廣州出產(chǎn)的三個(gè)馬蹄粉牌子后,讓媽媽按照同樣的方法來(lái)煮,結(jié)果是“完全吃不下去”。這一惡果讓他不無(wú)“恨意”,“為什么專供出口的馬蹄粉與供應(yīng)大陸市場(chǎng)的馬蹄粉,有著如此天淵之別?”
品質(zhì)的差異讓他對(duì)香港街市的“國(guó)貨店”情有獨(dú)鐘,如今黃先生每次到香港都要購(gòu)買(mǎi)內(nèi)地出產(chǎn)的土特產(chǎn),甚至連“東莞米粉”、“方便面”等都成為他購(gòu)買(mǎi)清單中的必買(mǎi)品。
華穗一家人都是為食狂。他們最經(jīng)典的為食方式就是邊走邊吃。創(chuàng)記錄的那次是過(guò)了珠海拱北口岸進(jìn)入澳門(mén)之后,便開(kāi)始用腳步丈量澳門(mén),現(xiàn)在所有家庭成員都已經(jīng)習(xí)慣了漫步的方式,“不累,因?yàn)榭梢赃呑哌吙矗可以邊走邊吃!
在這家人眼里,“到香港,吃是最重要的事情。”“我們一家三人吃一碗面,一天吃了十多家面館,基本上把香港有名的面館都嘗了一遍!敝劣谌绾魏Y選和尋找到這些散落于民間的著名面館,那自然是華穗的工作了,因?yàn)樗钅檬值囊徽芯褪窃诰W(wǎng)絡(luò)上尋找到別人發(fā)現(xiàn)不到的內(nèi)容,并落實(shí)到徒步中“貓撲”美食。
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