柏林“特工小吃店”處處體現(xiàn)東德味道

　　“到我們這里來，否則我們去你那兒”，這句原民主德國國家安全部的“格言”，如今卻成了一家柏林小吃店的“迎客語”。不過，小店開張才一個多月就引來德國各界的強烈爭議。

　　“去公司”＝“去國家安全部”

　　國家安全部小吃店坐落于柏林利希特貝格區(qū)的諾曼嫩大街，不遠處就是大名鼎鼎的原民主德國國家安全部大樓。

　　小吃店的店門裝飾得雖然簡單，但格外引人注目。一般德國商店不敢用的“國旗紅黃黑”三色，成了這家店的標志色彩。除了那句原民主德國國家安全部的“格言”外，就是店名“去公司”三個大字。經同行的柏林學者指點，《環(huán)球時報》記者了解到，在民主德國時期如果有人和你說“請去公司走一趟”，意思是“請到國家安全部去”。

　　推門而入，我們就在門邊碰上一個“國安人員”。他頭戴鋼盔，身穿綠警服，手里還拿著警棍，模樣很嚴肅。剛定過神來，眼前又出現(xiàn)一個頭戴國安帽子的女服務員。她硬生生地叫我們出示“國安證”。初來乍到的我們，最后辦了張“IM卡”(臨時國安部工作人員卡)，總算被準許坐下來用餐。

　　店內的面積不大，只有五六十平方米，一個吧臺，加上七八張桌子。其擺設也營造出懷舊氛圍。黃色的墻上掛著民主德國時期的旗幟，以及一幅幅當時政治人物、建筑物的畫像。吧臺上還擺著各種各樣的東德時期物品：最后一位領導人昂納克的照片，紅白色電話機，弗洛萊拉牌化妝品、結賬用的打字機、一些當時暢銷的書刊等。連小吃店里的廚師都有別名———“安全部編外主廚”。

　　記者打開菜單，發(fā)現(xiàn)里面的菜肴也很富“東德味”。不僅可以喝到當今德國女總理默克爾喜歡的傳統(tǒng)蘇里陽卡濃湯，還可以吃到腌肉、酸菜火腿、土豆泥等。喝的也盡是東德特有的，如維塔可樂、柏林黑啤酒、莫卡菲斯咖啡等。