我會永遠(yuǎn)為少數(shù)民族的文化和美沉迷!
涼山短短一周,讓我對彝族有了一點認(rèn)識,但對于千年傳承的彝族文化來說,只不過是皮毛。如果有機(jī)會能進(jìn)到彝族人民的村子里生活一段時間就好了。
涼山彝族千百年來在這片土地上,繁衍生息,傳承和保留著中國彝族古樸、濃郁、獨(dú)特的文化傳統(tǒng),創(chuàng)造了具有涼山自然封閉形態(tài)的包括社會組織形式、天文、星相、歷法在內(nèi)的獨(dú)特而優(yōu)秀的民族文化。彝族同胞血脈里流淌著勇敢、堅毅、憨實的民族性格。
彝族傳統(tǒng)節(jié)日火把節(jié)

在彝族傳統(tǒng)習(xí)俗中,隆重的有彝族婚禮儀式、火把節(jié)、彝族年。
彝族火把節(jié)非常重要,是歷史悠久的節(jié)日。時隔三年,今年的農(nóng)歷六月廿四,西昌市區(qū)的火把節(jié)慶?;顒釉俅沃貑?,這意味著彝族人民的生活恢復(fù)了正常,大家歡聚在西昌的火把廣場上,人人舉著火把,篝火點燃,歡歌笑語,火光映紅了每個人的臉。
火把節(jié)起源于古代先民對火的原始崇拜,是彝族傳統(tǒng)文化中最具有標(biāo)志性的象征符號之一,也是彝族傳統(tǒng)音樂、舞蹈、詩歌、飲食、服飾、農(nóng)耕、天文、崇尚等文化要素的載體。如今的彝族火把節(jié)一般會歷時三天三夜,分為祭火、玩火、送火三個階段(傳統(tǒng)的火把節(jié)儀式可以去到各個縣觀看):
第一天是祭火
村寨宰牛殺羊,集體分享并備酒肉祭祖。晚上,人們在老人選定的地點搭建祭臺,擊石取火點燃圣火,畢摩誦經(jīng)祭火。
第二天是玩火
人們聚集在祭臺圣火下,舉行各式各樣的傳統(tǒng)節(jié)日活動。男子賽馬、摔跤、唱歌、斗牛,女子撐起黃油傘,跳“朵洛荷”、達(dá)體舞。在這天,最重要的活動莫過于彝家的選美
第三天是送火
人們手持火把競相奔走,最后聚集組成了巨型的中央火把,人們圍著巨大的篝火唱歌跳舞?;鸢压?jié)也是少男少女傳遞情意的好時機(jī),她們穿著漂亮的衣裳展示自己,通過比賽和表演博得對方的歡心。聽說一見鐘情的男女可以撓一撓對方的手掌心表達(dá)心意。








彝族歷史的奴隸社會
關(guān)于彝族的社會形態(tài),可以去西昌瀘山的彝族奴隸社會博物館了解一番。博物館免費(fèi),仔細(xì)走下來需要兩三個小時。
涼山彝族的奴隸社會具有嚴(yán)格的等級劃分,特別是統(tǒng)治階級與被統(tǒng)治階級之間是種無法逾越的界。一直到今天,這種階級的劃分依然存在 社會分為五個等級:茲莫(統(tǒng)治階級)、諾合(黑彝)、曲諾(白彝)、安家娃子、鍋邊娃子(奴隸)。
在解放前的涼山奴隸社會里,每個人都有自己的等級,不存在沒有等級的自由人。 茲莫和諾合(黑彝)是涼山彝族的統(tǒng)治階級。諾合(黑彝)自認(rèn)為屬血統(tǒng)高貴,實行嚴(yán)格的等級內(nèi)婚制,不與其他等級的人通婚。諾合的身份是世襲的,他們與生俱來就有貴族特權(quán),享有占有奴隸的權(quán)利。他們以剝削被統(tǒng)治階級為經(jīng)濟(jì)來源。曲諾、安家娃子、鍋邊娃子是被統(tǒng)治階級、被剝削階級,安家娃子和鍋邊娃子等級最低。
直到1950年涼山獲得解放,彝族統(tǒng)治的奴隸社會瓦解,但在偏遠(yuǎn)的村落里,黑彝白彝之間依然不通婚,也僅僅有少數(shù)走出涼山的彝人才會與漢人結(jié)婚。



















彝族美麗多樣的服飾
在一段時間的民族服裝換裝視頻里面,我們看到彝族的服飾換裝真的是最有高級感和氣場的,歷史上,由于彝族支系眾多;居住分散,因此,各地服飾區(qū)別明顯,樣式各異,帶有濃厚的地域色彩不同地域有不同款式。
總體而言,彝族服飾具有以下4個特點:
崇拜黑色,服裝反映黑之尊、黃之美的審美觀,黑色自帶高級感和神秘感,
反映了彝族“顧頭”的生活習(xí)慣和榮譽(yù)意識,頭飾復(fù)雜且寓意非凡,
男子服飾要體現(xiàn)其英勇善戰(zhàn)的氣概;
服飾圖案紋樣體現(xiàn)了彝族對自然的理解和崇敬。
涼山地處高原地帶,氣溫比較低,所以涼山的彝族服飾沒有明顯的季節(jié)之分,大夏天的來租衣服拍照,也是長袍大褂加察爾瓦(披衫)的組合。男子多蓄發(fā)于頭頂,彝族女童蓄發(fā)以后梳單辮垂直于腦后。婦女上衣毛、棉、絲制、排襟、前襟、后項圈和袖口用彩線挑有圖案花紋。領(lǐng)口周圍綴以金器、銀器、珠寶和玉器。 彝族男女都會披著超有質(zhì)感的“察爾瓦”披氈,整體看上去非常的莊嚴(yán)和端莊。
照片為西昌《阿惹妞》大型實景演出圖



















涼山必嘗美食
涼山漢彝兩種飲食文化,漢族的飲食以川菜為主,比川菜更咸。彝族菜傳承了最原始的彝族文化,在麻辣鮮香之余更有淳樸之味,有人說這是“大自然的恩賜,人世間的珍品”,涼山形成了以“蘋果、石榴、青花椒、牛肉、臍橙、苦蕎、青茶、黑山羊、閹雞”等為主的地理標(biāo)志特色產(chǎn)業(yè)。
坨坨肉
坨坨肉是彝族飲食文化中最具代表性的菜品之一,是彝族人逢年過節(jié)招待賓客的必備菜。



炸洋芋
每頓飯,洋芋土豆都不會缺席,涼山的土豆非常的軟糯,外面的小吃攤也能經(jīng)常見到,最有特色的洋芋漢堡包一定要嘗嘗,一個超大的洋芋切開中間撒上超辣的辣椒面。

涼山苦蕎
涼山州具有獨(dú)特的地理優(yōu)勢和氣候條件,是種植綠色、有機(jī)苦蕎的理想凈土。酒店的茶水供應(yīng)都是苦蕎茶,飯桌的主食一定會有苦蕎粑粑。

西昌火盆燒烤
粗獷豪邁,地道、新鮮、質(zhì)樸的食材炙烤出的香氣,幾乎成為西昌夜生活里飄散在城市上空的底味。沒吃到,馬住下次來補(bǔ)。
西昌豆花
本地司機(jī)說他們平時最喜歡吃的,就是去吃豆花,很多平平無奇的蒼蠅館子,豆花都美味無比。涼山的豆花是川菜版的,蘸取辣的料汁來吃。


野菜和蘑菇
和北方的飲食很大的不同是,這里非常流行吃野菜和菌菇,菌菇火鍋店里墻上貼著要保持通風(fēng),切記蘑菇要煮熟了再吃,野菜湯鍋非常鮮美,整只雞燉在鍋中,喝湯好喝到飛起。這樣的鮮是只屬于這片大地的。




甜美水果
充足的陽光孕育了甘甜誘人的水果。西昌也是水果的天堂,即使在冬季,這里依舊瓜果飄香。充足的日照讓西昌冬季的水果非常可口,枇杷、臍橙、蘋果、雪梨、草莓、葡萄、櫻桃、番茄、獼猴桃、石榴、柿子等新鮮水果深受大家的喜愛。
涼山雪
這是本地必喝的酸奶飲品,非常熱銷,火把節(jié)的時候還推出了限定的火把節(jié)包裝,只有在涼山能買到。


熱愛喝酒
彝族有句諺語說“漢人貴在茶,彝人貴在酒”、“有酒便是宴,無酒殺豬宰羊不成席”。彝族的酒主要有壇壇酒(又稱咂酒),是彝族人民在節(jié)日慶典和招待客人時所用的酒,聽成都的朋友說,彝族人不在意身處什么樣的環(huán)境,只要有酒,就可以隨地而坐,喝起來。
瀘沽湖的魚和水性楊花
到瀘沽湖的朋友,記得吃湖里的大魚和水性楊花~這邊的做法都是辣和咸的口感,不能吃太咸的一定在點菜的時候說明少鹽,這里的少鹽可能比我們?nèi)粘3缘倪€要咸






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