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超現(xiàn)實主義風(fēng)格酒店 迷失在魔幻異境(圖)(2)

http://tour.sina.com.cn  2008年06月13日09:16  新浪旅游

  

超現(xiàn)實主義風(fēng)格酒店 迷失在魔幻異境(圖)(2)

  大堂滿地由華麗的馬賽克鋪就,一改高級酒店尋常用大理石所表達(dá)的貴氣,整個空間是紅、紫、金、黑色系的摻雜混合,還有大面積鏤空圖案的銀色Mirror Wall,神秘氣息不一而足,猶如從香港進(jìn)入了另外一個世界。Check in后拿到的房卡是一張沒有任何圖文及顏色的空白卡片,估計在外面弄丟了誰也不知道這個是做什么用途的吧——難道真是出于這樣的安全考量?而進(jìn)電梯刷卡時會自動獲取你要到達(dá)的樓層,很方便的小小用心。

  房間:Rene Magritte抬頭不見低頭見

  電梯的墻面有歐陸古典建筑的門框圖案,這種經(jīng)典的圖案一直延伸到房間里,墻上的窗框立體感十足,仔細(xì)看,卻是繪制在墻紙上的,連壁爐也是“繪”出來的,寫實得很。但放電視機(jī)的平柜卻是實實在在的,有點(diǎn)虛實相生的錯覺。電視機(jī)也做了同樣歐式風(fēng)格的邊框,關(guān)機(jī)的時候怎么看都是一面鏡子,power on之后,卻又有畫面在里端表現(xiàn)。Rene Magritte在那幅代表作《錯誤的鏡子》中表達(dá)了他關(guān)于“世界上沒有見到的‘真實’,只有感到的‘真實’,繪畫的‘真實’只是一種人眼的幻覺”這一超現(xiàn)實主義論調(diào),不知道設(shè)計師在這里是不是正試圖與Rene Magritte打招呼,至少我們正在這真實的空間與空間的虛幻里跟自己的眼睛之鏡“爭斗”。

  不規(guī)則造型的杯子手感很好,古典造型的書桌配了玻璃臺面倒不覺怪異,而四只桌腿都不一樣的設(shè)計估計很多人住到離店都不太會注意到吧?經(jīng)典作品到了這里都進(jìn)行了特別定制,不過偶爾也會見到一樣完整的,譬如來丹麥設(shè)計師John Brauer的Bin Bin垃圾桶,原品本就十分戲劇感。當(dāng)然,作為視覺重心的巴洛克風(fēng)格地毯和紅色流蘇窗簾,都是令人興奮的部分。

  餐廳:米其林大廚留住你下樓的腳步

  縱然是面向旅行者的設(shè)計酒店,然而the Luxe Manor 對于香港人來講,也未嘗不是一個想要去時常光顧的地方,當(dāng)然不是開房體驗,而是直奔酒店二樓的意大利餐廳Aspasia。由米其林三星廚師Roland Schuller主理的現(xiàn)代地中海菜出品優(yōu)質(zhì),并因其環(huán)境的幽雅而深得城中名人青睞。

  在設(shè)計上,Aspasia依然對酒店房間的歐陸風(fēng)格進(jìn)行了沿襲,整個空間分為四個區(qū)域,每個區(qū)域都在家具擺設(shè)、裝飾陳設(shè)方面有不小的差異以作區(qū)隔。主廳The Parlour的天鵝絨主元素令用餐在浪漫之余多了幾分正式感,而靠近落地玻璃窗區(qū)的The Conservatory則輕松隨意許多,擁有一面繪制書墻的The Study是個小型的longue區(qū),很適合下午茶或晚上小酌,The Bar則晚上10點(diǎn)后風(fēng)光蓋過The Parlour,成為最熱鬧的區(qū)域。有20年廚齡的Chef Schuller曾是希臘船王Aristotle Onassis名下豪華游艇Chritina O的行政總廚,擅長地中海海鮮及意大利食材烹飪的Schuller在Aspasia則呈現(xiàn)具有個人創(chuàng)作特色的摩登菜款。難怪縱然這是一個看不見城市風(fēng)景的時髦餐廳,卻依然食者云集,因為風(fēng)景都在餐廳里。

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