葡萄園

　　葡萄酒其實(shí)是經(jīng)過發(fā)酵的葡萄汁，約在公元前五千年起源于中東里海美索布達(dá)米亞，意大利是世界上最大的葡萄酒生產(chǎn)國，擁有悠久的葡萄酒歷史和超過300種葡萄品種，共有900000公頃葡萄園，主要產(chǎn)區(qū)包括皮爾蒙特、托斯卡納和維納圖等。同時(shí)意大利的葡萄酒種類最為豐富，幾乎所有能夠想到的葡萄酒顏色、口味和風(fēng)格，都可以在意大利找到。卡斯特羅?班菲酒莊可以說是意大利酒莊中的稀世珍寶，不僅僅因?yàn)樗�的葡萄種植面積（7100英畝的土地上有2400英畝種植了葡萄），單一葡萄園的組成，或是它在短短不到20年內(nèi)被發(fā)掘并打造為世界一流葡萄酒莊，還因?yàn)樗��?dāng)之無愧的“藝術(shù)酒莊”之稱。

　　1978年，瑪瑞安妮家族在意大利托斯卡納開辟了7100英畝的土地，創(chuàng)建了班菲酒園。在瑪瑞安妮家族（the Mariani family）發(fā)現(xiàn)它時(shí)，這片土地還只是茂密的森林和灌木叢，然而這正是他們要找的土地。他們選擇理想土地的標(biāo)準(zhǔn)是：優(yōu)異的氣候和土壤條件，這兩者是影響世界上一些高貴葡萄品種至關(guān)重要的因素；同時(shí)必須是在意大利有著優(yōu)良釀制葡萄酒歷史的地區(qū)。他們首先在蒙塔奇諾附近發(fā)現(xiàn)的1820公頃土地位于意大利非常有聲望的葡萄酒釀制地區(qū)，這里擁有種植世界一流葡萄品種的最理想的氣候和土壤條件。