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　　武隆巖溶國(guó)家地質(zhì)公園位于武隆縣境內(nèi)，地處長(zhǎng)江支流烏江下游，由兩個(gè)地質(zhì)遺跡園區(qū)組成：位于縣城北面的天生三橋地質(zhì)公園園區(qū)和位于縣城東南面的芙蓉洞、芙蓉江地質(zhì)公園園區(qū)，分別位于烏江的北岸和南岸，總面積454.7km2，屬全國(guó)罕見(jiàn)的大型巖溶地質(zhì)公園。

　　公園的地質(zhì)遺跡和地質(zhì)景觀以碳酸鹽巖溶地貌為特色，其溶洞群、天坑群、天生橋群、豎井群、峽谷、地縫、石林、石芽、峰叢、峰林、地下伏流、間歇泉、溫泉等各類地貌分布廣泛，組合完好，種類齊全，在全國(guó)目前發(fā)現(xiàn)的喀斯特地貌奇觀中實(shí)屬罕見(jiàn)，享有“中國(guó)地質(zhì)奇觀旅游之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

　　在這塊極具喀斯特地貌奇觀的土地上，孕育了舉世罕見(jiàn)的世界四大奇觀與秀美神奇的山水風(fēng)光，包括：世界最大的溶洞群——芙蓉洞溶洞群；世界最大的天生橋群——武隆天生三橋群；世界口部面積最大的天坑——武隆中石院天坑；世界最大的豎井群——武隆天星豎井群和享有“川東九寨溝”的芙蓉江、“南國(guó)第一牧原”的仙女山、亞熱帶“生物基因庫(kù)”的白馬山和天險(xiǎn)“烏江畫廊”，形成了“美景托奇觀、盡在山水間”的完美地貌格局。

　　公園于2002年由重慶市國(guó)土資源局評(píng)為“重慶市級(jí)地質(zhì)公園”；2004年初被國(guó)土資源部評(píng)為“國(guó)家地質(zhì)公園”。

　　重慶武隆經(jīng)典美食串串燒

　　江口的魚(yú)是出武隆城后，各位食客必去朝圣一把的美食。據(jù)說(shuō)味道最正宗的一家是江口鎮(zhèn)上的悅來(lái)飯店。飯店看上去似乎有點(diǎn)俗氣（裝修了一把，而且還掛上了旅游定點(diǎn)的牌子），不太有大隱于市的樣子。但是，我可以很負(fù)責(zé)的說(shuō)，這家飯店的魚(yú)確實(shí)味道不擺了，肥而不膩，味道鮮美。連我這種對(duì)魚(yú)談不上多大興趣的人都連連舉箸大塊朵頤，可見(jiàn)江口的魚(yú)并非浪得虛名。

　　仙女山的烤全羊非常有名.第一道菜是羊肉夾膜，用膜膜夾著略帶辣味的羊肉，羊肉的少少騷味就著白面膜膜，味道真是不錯(cuò)；緊接著的五香羊排和麻辣羊排也是我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)的做法，羊肉被烤的一絲絲的，相當(dāng)好吃。這頓晚餐相當(dāng)豐盛，除了羊以外，還有很多好吃的東東，很有意思的一道菜是雞蛋炒豬肚，豬肚的加入讓炒雞蛋變得很有口感，非常非常好！最后要說(shuō)說(shuō)的是烤羊肉串，一根根由一米長(zhǎng)鐵棍穿著的羊肉串，雖然味道沒(méi)有什么特別之處，但卻相當(dāng)有趣，而且還可以自助燒烤喲！

　　“泡椒豆腐鰱魚(yú)”、“包圓雜燴”、“酸雜肉”、“土豆泥”；“酥炸石丁魚(yú)”、“魚(yú)羊雙鮮”；“烏江魚(yú)”、“泉水豆花”；“芙蓉江魚(yú)”也被評(píng)為旅游特色菜。