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五房綠茶又稱(chēng)“鳥(niǎo)啄茶”,傳說(shuō)是清未當(dāng)?shù)卮迕裆仙礁畈輹r(shí)偶然發(fā)現(xiàn),后加工培育而成,民國(guó)時(shí)已大量?jī)?nèi)銷(xiāo)和出口。中泰建交時(shí),泰國(guó)政府曾專(zhuān)門(mén)提出五房,坪上綠茶出口供應(yīng),足見(jiàn)其影響之大。五房綠茶不但味道好,而且具有溶脂幫助消化的作用。久藏的“老炒茶”更具有 消痰化瘀之功。
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