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　　近一個(gè)月來，一種產(chǎn)自萬里之外的北歐島國(guó)冰島的海參(鮮食)，低調(diào)在本埠市場(chǎng)出現(xiàn)，每公斤360元的低價(jià)，加上商家打出的“野生”招牌，冰島參頗受市民青睞。這一現(xiàn)象，在今年本地海參市場(chǎng)整體銷售不如往年的情況下，頗引人關(guān)注。更值得一提的是，昨天，商家在接受本報(bào)記者采訪時(shí)，甚至放言，“要改變本埠市民一貫崇尚吃本地海參的習(xí)慣”。

　　何謂冰島海參？為何冰島海參能“潛入”煙臺(tái)？為揭開它的真實(shí)面紗，昨天上午，在之前已經(jīng)購(gòu)買了4斤冰島海參的市民的帶領(lǐng)下，記者在市區(qū)解放路找到冰島海參煙臺(tái)經(jīng)銷人孫玉成。

　　據(jù)孫先生介紹，冰島海參來煙，與冰島遭受經(jīng)濟(jì)危機(jī)有關(guān)。因受經(jīng)濟(jì)危機(jī)沖擊，當(dāng)?shù)匾欢仁芾渎涞牟稉茦I(yè)被重新拾起。冰島海參也開始尋找市場(chǎng)，以增加當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)收入。孫先生的朋友此前一直與冰島一家公司有深海魚加工貿(mào)易，他透露當(dāng)?shù)睾�參正大量捕撈向外銷售，孫先生立即抓住這個(gè)商機(jī)，輾轉(zhuǎn)聯(lián)系到冰島的一家捕撈企業(yè)，商談購(gòu)進(jìn)海參協(xié)議。2008年10月，孫先生與冰島企業(yè)簽訂了供貨協(xié)議。2008年12月初，首批總量1噸的冰島海參漂洋過海進(jìn)入煙臺(tái)。

　　“這是冰島首次向中國(guó)輸入海參�！睂O說，煙臺(tái)地產(chǎn)海參全國(guó)聞名，之所以自己敢將過去一直無人認(rèn)識(shí)的冰島海參運(yùn)進(jìn)煙臺(tái)，是因?yàn)椤爱?dāng)?shù)氐沫h(huán)境都是嚴(yán)格保護(hù)的，最重要的是那里的海參是10年以上參齡的野生紅極參�！�

　　“我就是要打破煙臺(tái)市民認(rèn)為的吃本地海參最好的誤區(qū)�！睂O向記者提供的冰島海參的相關(guān)資料顯示，冰島地處北極圈附近，海水溫度常年保持在4℃以下，生長(zhǎng)于此的海參體無污染，且生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)，體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和活性物質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò)。

　　因?yàn)閮r(jià)格相對(duì)便宜，又被稱為是“野生”海參，低調(diào)進(jìn)入煙臺(tái)市場(chǎng)的冰島海參開始被不少市民相傳購(gòu)買。目前，首批1噸冰島海參銷售即將告罄，第二批不日將再進(jìn)煙臺(tái)。但對(duì)于具體數(shù)量，孫稱是“商業(yè)機(jī)密，不方便說�！�

　　冰島海參低調(diào)入煙，不到1月即銷售近1噸。這一現(xiàn)象，無疑是給本地海參業(yè)主和仍在摸索尋找商機(jī)的人們上了生動(dòng)一課。（YMG記者 夏紅堯）