人參
名稱: 人參
介紹: 東北三寶之首,為百草之王,根莖白胖,多須。分野生和人工培育兩種,野生的稱為“野參”,極名貴,人工栽培的稱“園參”,大約6年可成熟。人參又有“百藥之長”之稱,早在漢代就是朝廷貢品之一。因其含有人參甙、人參酸、芳香油、維生素配糖體等成分,有促進新陳代謝,降低血糖等作用,能補五臟、安精神、除邪氣,是一味名貴藥材。此外還可用于烹飪、制糖、浸酒等工藝中。
貂皮
名稱: 貂皮
介紹: 素有“皮毛之王”之稱,以能御寒、保暖性強、不沾水等特點而成為皮毛中的上品。貂皮可分為紫貂皮和水貂皮兩種,其中又以紫貂皮較為名貴。紫貂生長在長白山林海中,外形酷似家貓,性情古怪,難以馴養(yǎng),不過現(xiàn)在當?shù)匾殉晒τB(yǎng)了紫貂。其皮毛多為褐色,既輕柔又結(jié)實,毛絨豐厚、色澤光潤,華麗美觀。紫貂是國家一類珍貴野生動物,禁止獵殺。
鹿茸
名稱: 鹿茸
介紹: 是指雄鹿初生的嫩角,具有很高的藥用價值。長白山盛產(chǎn)梅花鹿,每年春季鹿角都會脫落下來,夏季再重新長出新角,新長出的角非常柔軟,表面布滿茸毛,所以名為鹿茸。鹿茸具有生精補髓,養(yǎng)血益陽,強筋健骨的功效,此外,鹿腎、鹿尾、鹿筋、鹿骨、鹿血、鹿皮及鹿肉都是珍貴的藥材。
延邊地名源于延吉。據(jù)說,明代時人們把延吉叫做“葉吉”,按女真語有“山羊”之意。一說由于這個地方是盆地,長年有煙霧籠罩,故稱“煙集崗”。延吉即“煙集”的諧音。清末民初曾使用“延琿諸邊”、“延吉區(qū)域”等多..
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